2 Receitas de Panettones para surpreender nas ceias de fim de ano

Receitas de Panettones. Preparos da Wickbold e da Seven Boys são feitos com produto mais tradicional da época nos sabores Frutas e Gotas sabor Chocolate, respectivamente

A hora de começar os preparos das ceias está chegando e muitas famílias buscam algo diferente para servir aos convidados. Pensando em ajudar os brasileiros a inovarem nesse sentido, a Companhia Wickbold, que detém a marca de mesmo nome e a Seven Boys, apresenta duas receitas feitas com panettones. 

O passo a passo da Wickbold conta com o Panettone de Frutas da fabricante, conhecido como a versão mais tradicional da categoria. Enquanto isso, o da Seven Boys leva o Gotas sabor Chocolate, uma das opções de maior sucesso do segmento, que promete uma experiência sensorial marcante a cada mordida. 

2 Receitas de Panettones para surpreender nas ceias de fim de ano

Confira: 

Panettones Nevado – Wickbold 

Ingredientes dos panettones

1/2 xícara (chá) de manteiga sem sal (100g) 

1/2 lata de leite condensado  

1 xícara (chá) de leite em pó (90g) 

1/2 caixinha de creme de leite (100g) 

2 colheres (sopa) de leite em pó, para polvilhar  

1 Panettone Frutas Wickbold 

Gomos de laranja 

Uva verde, sem semente 

Leite em pó, para polvilhar 

Modo de fazer: 

Com um fouet ou na batedeira, bata a manteiga até ficar clara e cremosa; 

Aos poucos, junte o leite condensado; 

Adicione o leite em pó, mexendo sempre e por último o creme de leite; 

Corte o panetone em 3 partes e recheie com o creme; 

Decore com fatias da laranja e finalize com o leite em pó. 

Naked cake de Panetotone com Recheio de Brigadeiro – Seven Boys 

Ingredientes para a montagem: 

Panettone Gotas sabor Chocolate Seven Boys.

Brigadeiro cremoso (o ideal é que não esteja em ponto de enrolar, mas sim cremoso). 

Montagem do panettoni

Corte o Panettone Gotas de chocolate Seven Boys formando três camadas de massa;  

Distribua o brigadeiro cremoso sobre a primeira camada; 

Cubra com a segunda fatia de Panettone; 

Coloque o restante do brigadeiro; 

Finalize com a última camada de Panettone (topo); 

Decore como preferir.

Veja também:

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Sobre a Wickbold 

Líder no segmento de pães especiais e saudáveis, a Wickbold celebra em 2022 seus 84 anos de atuação no mercado brasileiro de alimentação.

Fundada em 1938 por Henrique Wickbold, imigrante de origem alemã, começou a atuar como uma pequena padaria localizada no Brooklin em São Paulo, a qual passou a administrar com o nome de Padaria Wickbold.

Atualmente, a companhia conta com – Diadema, onde funciona também a matriz administrativa; Hortolândia, que tem uma das maiores capacidades produtivas do Brasil; além da unidade no Rio de Janeiro e Guarapuava, no Paraná.