Bolo Mousse de Leite Ninho Receita de Bolo Mousse de Leite Ninho, aprenda como fazer essa delicia em sua casa, fácil e pratico, anote a receita e prepare essa delicia.
Hoje a nossa receita é um dos bolos mais deliciosos que já comemos na vida!
Amamos tudo que envolve Leite Ninho! A primeira vez que provamos o mousse de Leite Ninho, tínhamos a certeza que era a melhor coisa do mundo! Hahahaha
Então se por acaso você estiver com preguiça de fazer esse bolo sensacional…faça o mousse de leite ninho que você não vai se arrepender…eu prometo! Rsrsrs
Sumário do Conteúdo
Então vamos lá!
Como fazer Bolo Mousse de Leite Ninho
Ingredientes:
Mousse de leite ninho:
Recheio
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 Xícara de leite em pó
12g gelatina em pó sem sabor
Brigadeiro de Leite Ninho
Cobertura
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de margarina
3 colheres de sopa de leite em pó Ninho
Massa do Bolo
4 claras
1 pitada de sal
1 copo de requeijão de água gelada
4 gemas
3 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
1 colher de sopa cheia de fermento em pó
Calda para molhar o bolo
200 ml de leite de coco
100 ml de leite condensado
50 ml água filtrada
Modo de preparo do Bolo Mousse de Leite Ninho
Para a massa:
Bata na batedeira, as claras por 10 minutos. Com a batedeira ligada adicione a pitada de sal, a água gelada, as gemas, a farinha, o açúcar e o fermento.
Leve ao forno 180ºC por 30 minutos ou até que ao espetar um palito, o mesmo saia limpo.
Calda:
Misture todos os ingredientes para molhar o bolo:
Recheio:
Bata no liquidificador os 3 primeiros ingredientes.
Adicione a gelatina dissolvida e bata por mais 3 minutos.
Leve ao congelador por 20 minutos.
Cobertura:
Em uma panela coloque todos os ingredientes e leve ao fogo baixo até ficar no ponto de brigadeiro de copinho. Retire do fogo e deixe esfriar.
Montagem:
Corte o bolo ao meio, molhe a primeira parte com a calda, coloque o recheio, cubra com a outra parte do bolo e molhe com o restante da calda.
Cubra o bolo com o brigadeiro de leite ninho e finalize com leite em pó.
Veja também:
Como fazer Bolo Mousse de Leite Ninho
Bolo Mousse de Leite Ninho Receita de Bolo Mousse de Leite Ninho, aprenda como fazer essa delicia em sua casa, fácil e pratico, anote a receita
Palavras-chave: Bolo Mousse de Leite Ninho
Ingredientes da receita:
