Como fazer Pizza de Mussarela com Presunto
Como fazer Pizza de Mussarela com Presunto
Adria ensina a preparar deliciosas receitas para você ir com o seu filho para a cozinha no Dia das Crianças..Dia 12 de outubro é Dia das Crianças.
Para deixar essa comemoração ainda mais divertido a Adria, uma das principais marcas de massas, biscoitos e torradas do país, ensina a preparar duas receitas que unem sabor e diversão: Pizza feita com massa de macarrão e Geladinho de Iogurte com Biscoito.
Para a Adria, a vida acontece nos detalhes e, pensando nisso, a marca sugere uma refeição especial, colocando as crianças com a mão na massa, o que certamente vai deixar boas lembranças.
Ingredientes:
½ embalagem de Argola Adria
1 dente de alho, picado
3 ovos, batidos
3 colheres (sopa) de farinha de rosca
2 colheres (sopa) de queijo parmesão, ralado
óleo para untar a forma
sal
Recheio:
2 xícaras (chá) de molho de tomate
300g de mussarela, ralada
200g de presunto, ralado
1 tomate, cortado em rodelas finas
10 azeitonas pretas, pequenas
orégano a gosto
Modo de Como fazer Pizza de Mussarela com Presunto:
– Numa panela grande, ferva 2 ½ litros de água com sal e cozinhe o massa.
– Para isso, coloque a massa e mexa de vez em quando, até que água volte a ferver.
– Deixe cozinhar de acordo com o tempo indicado na embalagem ou até que fique “al dente”, ou seja, macia, porém resistente à mordida.
– Escorra a massa, coloque numa tigela grande, acrescente o alho, os ovos batidos, a farinha de rosca, o queijo parmesão, uma pitada de sal, misture bem com a ajuda de dois garfos grandes e reserve.
– Unte com óleo uma forma média para pizza, acomode a massa, cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio (180ºC) por 10 minutos.
– Retire o papel-alumínio, espalhe por cima o molho de tomate e volte ao forno por mais 5 minutos.
– Retire do forno, junte o presunto, a mussarela, acomode as rodelas de tomate, as azeitonas, polvilhe orégano e volte ao forno para derreter a mussarela.
– Retire do forno e sirva a seguir.
Rendimento: 6 fatias
Tempo de Preparo: 30 minutos
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