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Como fazer uma Deliciosa Sopa de Couve-flor Proteica

Deliciosa Sopa de Couve-flor Proteica. Nos dias mais amenos, ou mesmo quando queremos um jantar leve, o preparo de sopas ou cremes pode ser uma ótima opção.

Mas como deixar a refeição mais proteica? O Collagen Protein Puro Puravida é um auxílio nesses casos.

Ele vai proporcionar à refeição um blend de aminoácidos que vai enriquecer seu aporte nutritivo, além de não interferir no sabor e na consistência. Você pode usar esse coringa na finalização de outras receitas, basta usar a imaginação.

Veja a seguir o passo a passo.

Como fazer uma Deliciosa Sopa de Couve-flor Proteica

Ingredientes:

500g de couve-flor

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

1 colher de sopa de azeite de oliva

1/2 xícara de castanha-de-caju

1/2 scoop de Collagen Protein Puro Puravida

5 xícaras de água fervente

1 colher de sopa de Plant Bacon Puravida

Sal e pimenta preta a gosto

Suco de meio limão

Modo de preparo da Deliciosa Sopa de Couve-flor Proteica

Em uma panela em fogo médio aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho picado, até dourar. 

Depois acrescente a couve-flor, as castanhas, o Plant Bacon, a água, o sal e a pimenta.

Deixe cozinhar até a couve ficar macia.

Coloque no liquidificador junto com o suco de limão e o Collagen.

Bata até a sopa ficar homogênea;

Sirva a sopa de couve-flor proteica com pedacinhos gratinados de couve, coentro e pimenta preta.

Veja também

Sopa de Couve-flor Proteica

Sobre a Puravida:

A Puravida é uma empresa brasileira de produtos naturais, que nasceu com o propósito de facilitar um estilo de vida saudável e a prática do cuidado da saúde como um projeto de longo prazo.

O portfólio da Puravida é composto por mais de 200 produtos obtidos de maneira sustentável, entre alimentos naturais, suplementos concentrados e nutrientes fundamentais para que qualquer pessoa, mesmo a mais ocupada, possa introduzir qualidade em sua nutrição, rituais diários e cuidados pessoais.

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Como fazer uma Deliciosa Sopa de Couve-flor Proteica | Receitas e Dicas do Chef
Sopa de Couve flor Proteica

Deliciosa Sopa de Couve-flor Proteica. Nos dias mais amenos, ou mesmo quando queremos um jantar leve, o preparo de sopas ou cremes pode

Palavras-chave: Sopa de Couve-flor Proteica

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