Lasanha de Frigideira em 15 minutos, sem ir ao forno? Aprenda versão rápida e prática de fazer lasanha
Lasanha em 15 minutos, sem ir ao forno? Aprenda versão rápida e prática de fazer lasanha. Nos finais de semana e dias mais frios queremos praticidade na hora de cozinhar. Nada mais prático que pratos que são feitos em uma panela só.
Lasanha de Frigideira em 15 minutos, sem ir ao forno?
Pensando nisso, o chef Melchior Neto preparou a receita de uma saborosa lasanha na frigideira. O prato não vai ao forno e fica pronto, em média, em 15 minutos.
Lasanha de Frigideira
Por Chef Melchior Neto
Ingredientes
500g massa pré-cozida de lasanha
1 cebola picada
200g bacon picado
200g de molho de tomate
1 maço de manjericão
250g de requeijão cremoso
500g presunto fatiado
500g muçarela fatiada ou ralada
Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo da Lasanha de Frigideira
Em uma frigideira refogue a cebola junto com o bacon até dourar, em seguida coloque o molho, sal e pimenta a gosto. Reserve parte desse molho para finalizar.
Corte a massa em partes iguais e faça camadas de massa, presunto e muçarela. Finalize com o último pedaço de massa, requeijão, muçarela e o restante do molho.
Tampe e deixe cozinhar em fogo baixo por 10 minutos. Desligue o fogo, decore com o manjericão e sirva.
A receita serve até 6 pessoas
Dica do chef: O molho de tomate deve ficar por baixo da massa para que a mesma não grude na frigideira.
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Serviço
Gema Restaurante – funcionando em formato de delivery e retirada Endereço: Rua das Paineiras, 378 – Jardim, Santo André– SP Telefone: 4436-3773
