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Receita de Bolo de Maçã Orgânica Com Aveia

Receita de Bolo de Maçã Orgânica Com Aveia. Para ter sucesso num plano alimentar planejamento é tudo!! Na minha programação tenho sempre uma opção de bolinho saudável para o café da tarde!!!

Hoje resolvi usar minhas lindas maçãs orgânicas, acho que estava muito inspirada, ficou sensacionaaal… Dos melhores bolinhos que já fiz! Selma Vosgerau, porque gostoso é ser saudável estudante de nutrição Instagram: @selvosgerau

Receita de Bolo de Maçã Orgânica Com Aveia

As combinações ficaram perfeitas (sempre procuro variar os ingredientes usando o que tenho em casa).

Receitinha mais que aprovada pra vocês:

Ingredientes do Bolo de Maçã Orgânica

3 ovos

1/2 xícara de óleo de coco

Casca de 2 maçãs orgânicas

4 maçãs orgânicas pequenas raladas

4 ameixas pretas

2 colheres de sopa uva passa

1 tâmara grande ou 2 pequenas

3/4 xícara de farelo de aveia

1/4 xícara de farinha de aveia

1/2 xícara de farinha de amêndoas

1/2 xícara de nozes grosseiramente picadas

1 colher de sopa de canela

1 colher de sopa fermento químico

Modo de preparo do Bolo de Maçã Orgânica Com Aveia

Processe a ameixa, uva passa e tâmara com um pouquinho de água até ficar uma mistura pastosa (uso como adoçante natural, é opcional, mas fica delicioso!)

No liquidificador bata os ovos, a casca da maçã, o óleo de coco líquido, a pastinha de ameixa (opcional), 1/2 xícara de xylitol (pode ser açúcar de coco ou demerara).

A parte misture as farinhas, canela, e por último o fermento, coloque em forma de silicone ou forma untada, (usei minha linda forma de silicone porcionada) asse em forno preaquecido a 180°C graus por 30 minutos ou até ficar dourada e sequinha!

Dica da Nutre:

Sempre use os ingredientes em temperatura ambiente, inclusive os ovos, o bolo fica muito mais fofo.

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