Como fazer Barras de Chocolate Com Bolacha e Amendoim
Barras de Chocolate Com Bolacha e Amendoim. As barras de massa de biscoito estão em uma classe por si mesmas … elas não são brownies, bolos ou biscoitos … elas quase têm uma sensação de trufa na boca.
Eles têm a qualidade caracteristicamente suave e granulada que todos conhecemos e amamos sobre bolas de massa de biscoito ao longo dos anos. Embora não se encaixem em uma categoria de sobremesas formais, essas iguarias únicas são deliciosamente famosas.
Como fazer Barras de Chocolate Com Bolacha e Amendoim
Ingredientes:
Para 10 barras
100g De manteiga;
70g De açúcar;
25g De cacau;
50g De chocolate em pó;
100g De chocolate de culinária 52%, cortado em pequenos pedaços;
25g De coco ralado desidratado;
60g De bolachas simples, cortadas em pequenos pedaços;
30g De amendoins descascados tostados.
Modo de preparo das Barras de Chocolate Com Bolacha e Amendoim
Forrar com papel vegetal uma forma com cerca de 20×11 cm (as barras devem ficar com cerca de 4 cm de altura).
Numa taça, misturar a manteiga, o açúcar, o cacau, o coco e o chocolate em pó e o chocolate.
Derreter em banho-maria ou no micro-ondas, com pequenos intervalos de calor e mexendo bem entre cada intervalo.
Colocar a bolacha e o amendoim na base da forma e por cima, verter o preparado de chocolate.
Colocar na geladeira, durante cerca de 4 horas ou até que esteja firme.
Desinformar e cortar em 10 barras.
Guardar na geladeira.
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Fonte:flagrantedelicia
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Ingredientes da receita:
