Tortinhas de Morango com Gelatina. Essa receita de tortinha de morango é simplesmente maravilhosa. E muito fácil de fazer. Estas tortinhas de morango é ótima para fazer em festas familiares ou em uma data especial.
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Como fazer Tortinhas de Morango com Gelatina
Ingredientes:
Massa:
1 gema;
6 colheres (sopa) de margarina;
1 colher (sopa) de açúcar;
1 pitada de sal;
2 xícaras (chá) de farinha de trigo.
Recheio:
500 ml de leite;
1 gema;
Açúcar a gosto;
2 colheres (sopa) de amido de milho;
1 colher (café) de baunilha.
Cobertura:
2 copos (americanos) de água;
1 colher (sopa) de polvilho doce;
1 caixa de gelatina de morango.
Modo de preparo das Tortinhas de Morango com Gelatina
Massa:
Misture tudo, amasse bem e forre o fundo e as laterais das forminhas.
Leve para assar em forno médio até dourar, dentro de outra assadeira.
Recheio:
Bata no liquidificador o leite, a gema, o açúcar e o amido.
Leve ao fogo até engrossar, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 2 minutos.
Desligue e coloque a baunilha
Cobertura das Tortinhas de Morango com Gelatina
Leve ao fogo a água com o polvilho mexendo até engrossar, acrescente a gelatina e misture bem. Deixe esfriar.
Coloque o creme nas tortinhas, acrescente os morangos cortados ao meio e cubra com a gelatina.
Leve a geladeira.
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Como fazer Tortinhas de Morango com Gelatina
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Ingredientes da receita:
