Como fazer Smoothie de Amoras e Ameixas
Smoothie de Amoras e Ameixas. Quanto a este suco decidi utilizar amoras, porque estas pequenas frutas, além de serem deliciosas, assim como os restantes frutos silvestres.
Contêm vitaminas antioxidantes A (na forma de betacaroteno), C e E (importantes na neutralização dos radicais livres) e fito químicos como os polifenóis que previnem cancro e doenças coronárias.
Também se acredita que o consumo de frutos silvestres é importante na luta contra doenças degenerativas mais graves, e até mesmo contra o envelhecimento prematuro, pelas mesmas razões citadas acima.
Como fazer Smoothie de Amoras e Ameixas
O smoothie de ameixa tem sido de grande ajuda para combater a prisão de ventre que é um dos aspectos que dificulta o emagrecimento.
Veja aqui como é fácil de fazer essa receita para que ao consumir diariamente possa ter muitos benefícios.
Ingredientes:
1 Xícara (chá) de amoras (podem ser congeladas)
2 Ameixas roxas
1/2 Banana bem madura
1/2 Xícara (chá) de água
1 Colher de sopa de néctar de agave, ou mel (opcional)
2 Folhas frescas de menta (opcional)
Modo de preparo do Smoothie de Amoras e Ameixas
Prepare as ameixas e a banana.
Coloque todos os ingredientes (menos a água) numa liquidificador e triture, adicione a água aos poucos até a consistência desejada.
Depois do smoothie estar completamente homogêneo sirva imediatamente para que não se oxidem ou percam os nutrientes.
Dicas do chef:
Habitualmente quando faço smoothie adiciono sempre uma banana madura, porque torna o batido mais cremoso, e como é maduro o suco fica mais doce e não há necessidade de adicionar adoçantes.
Veja também:
Como fazer Smoothie de Amoras e Ameixas | Receitas e Dicas do Chef
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Ingredientes da receita:
