Receita de Pão Nuvem de Cottage
Receita de Pão Nuvem de Cottage. A Tirolez mostra como é fácil encantar as pessoas que ama logo cedo
Uma dica especial de receita para o café da manhã em família, que rende 6 porções e fica pronta em até 30 minuto.
Veja como fazer Pão Nuvem de Cottage
Ingredientes:
2 ovos (clara e gema separadas)
6 colheres (sopa) de Queijo Cottage Tirolez
1 colher (sopa) de açúcar
1 colher (chá) de fermento em pó
10 de morangos
10 de framboesas
Modo de Preparo da Receita de Pão Nuvem de Cottage
Para o pão:
Bater as claras em neve com o fermento em pó, até formar pico firme.
Em outra vasilha, bater com um garfo as duas gemas com o Queijo Cottage Tirolez, até obter uma mistura homogênea.
Incorpore essa mistura às claras em neve, delicadamente, com uma espátula, até que tudo fique homogêneo.
Em uma forma, forrada com papel manteiga, coloque colheradas do creme separados, por pelo menos 3 centimetros entre eles.
Pressione delicadamente com uma colher e forme disquinhos.
Asse em forno preaquecido a 150 graus, por 20 minutos.
Para o creme de morangos:
Bata 2 colheres de Queijo Cottage Tirolez com 4 morangos e 2 colheres (sopa) de água até que esteja cremoso.
Para a montagem:
Coloque os discos em um prato e por cima as frutas picadas e um pouco do creme de Queijo Cottage com morangos.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
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