Receitas com MID ZERO™: 8 Opções Equilibradas para Incluir no Cardápio

Receitas com MID ZERO™, o último lançamento da família MID®, marca de refrescos em pó da Ajinomoto do Brasil, surge com o propósito de facilitar o preparo de receitas mais equilibradas, nutritivas ou de baixas calorias, contribuindo para reduzir o consumo de açúcares no dia a dia.

Pensando em trazer praticidade para os consumidores, o time de especialistas em alimentação da empresa selecionou algumas receitas saborosas e equilibradas.

Receitas com MID ZERO™: 8 Opções Equilibradas para Incluir no Cardápio

Começamos a lista com o suco verde, feito com água de coco, MID ZERO™ Abacaxi, couve, cenoura e maçã, e que requer só uma etapa de preparo: basta bater tudo no liquidificador e o resultado será uma bebida com muitos nutrientes e zero açúcar adicionado.

Outra receita simples que só depende do liquidificador é o smoothie de frutas vermelhas, que incorpora todo o sabor de MID ZERO™ Uva combinado com morango e leite, além das sementes de chia, que trazem mais fibras, resultando em uma bebida muito saborosa e nutritiva.

Ainda entre as bebidas, o “suchá” de camomila, que mistura o sabor de Laranja com o chá de camomila, é uma ótima opção de bebida para acompanhar momentos tranquilos e de relaxamento.

Para quem deseja uma receita com mais consistência, a musse com Limão é a pedida certa, perfeita para um momento de sobremesa equilibrada, sem sair do plano. Outra opção é o creme de abacate com iogurte, que utiliza Amora para dar aquele gostinho especial. E vale lembrar que o abacate é fonte de gorduras boas para o organismo.

A tigela nutritiva com Manga é uma ótima opção para quem busca uma refeição diferente e nutritiva, além da sobremesa, como, por exemplo, um café da manhã. Um creme liso à base de banana e leite com complementos de coco e amêndoas, a receita é perfeita para mais saciedade e nutrientes importantes para o corpo.

A geleia de manga com Maracujá possui sabor inigualável, além de ser fácil de ser armazenada e utilizada em diversos momentos. Seu diferencial é ser feita à base de frutas, combinando os sabores da manga, da laranja e do maracujá, e sem adição de açúcar.

E, para fechar, sugerimos uma deliciosa e equilibrada tapioca com morango e Tangerina, misturando os gostos doce e azedo para resultar em um prato único e, ao mesmo tempo, saboroso.

Para conhecer mais opções com MID ZERO™, acesse a plataforma Sabores Ajinomoto, com receitas testadas e aprovadas pelo time de especialistas em alimentação da Ajinomoto do Brasil.

Confira o modo de preparo:

Suco Verde com Água de Coco e MID ZERO™ Abacaxi

Tempo de Preparo: 10 minutos

Rendimento: 5 porções

Elaboração: Sabores Ajinomoto

Ingredientes:

5 xícaras (chá) de água de coco (1 L)

1 sachê de MID ZERO™ Abacaxi

3 folhas de couve picadas

meia cenoura picada (60 g)

1 maçã média picada (200 g)

6 pedras de gelo

Modo de preparo:

No copo do liquidificador, coloque a água de coco, o MID ZERO™, a couve, a cenoura e a maçã e bata até ficar homogêneo.

Junte as pedras de gelo e sirva em seguida.

Dica:

caso não tenha água de coco, substitua por água mineral.

Smoothie de Frutas Vermelhas

Tempo de Preparo: 10 minutos

Rendimento: 5 porções

Elaboração: Sabores Ajinomoto

Ingredientes:

4 xícaras (chá) de leite desnatado (800 ml)

1 sachê de MID ZERO™ Uva

1 xícara (chá) de morangos congelados

2 colheres (sopa) de sementes de chia

Modo de preparo:

No copo do liquidificador, coloque o leite, o MID ZERO™ e o morango, e bata, na velocidade média, por 1 minuto ou até ficar homogêneo.

Junte a chia, misture e sirva em seguida.

Dica:

Se desejar, substitua a chia por aveia em flocos finos.

Suchá de Camomila

Tempo de Preparo: 10 minutos

Rendimento: 7 porções

Elaboração: Sabores Ajinomoto

Ingredientes:

1 litro e meio de água

1 xícara (chá) de flores de camomila

1 sachê de MID ZERO™ Laranja

Modo de preparo:

Em uma leiteira, coloque a água e leve ao fogo alto para aquecer.

Quando levantar fervura, acrescente a camomila.

Desligue o fogo, tampe e deixe descansar por 2 minutos.

Coe o chá e misture o MID ZERO™.

Sirva em seguida.

Musse MID ZERO™

Tempo de Preparo: 10 minutos + 2 horas de geladeira

Rendimento: 6 porções

Elaboração: Sabores Ajinomoto

Ingredientes:

meia xícara (chá) de água gelada (100 ml)

1 copo de iogurte natural

4 cubos de gelo

2 xícaras (chá) de leite em pó desnatado

1 sachê de MID ZERO™ Limão

Modo de preparo:

No copo do liquidificador, coloque a água, o iogurte, o gelo, o leite em pó e o MID ZERO™.

Bata por 5 minutos no modo pulsar, ou até ficar bem homogêneo.

Transfira para taças individuais e leve à geladeira por 2 horas antes de servir.

Creme de Abacate com Iogurte

Tempo de Preparo: 7 minutos + 1 hora de geladeira

Rendimento: 5 porções

Elaboração: Sabores Ajinomoto

Ingredientes:

1 abacate médio maduro cortado em pedaços (700 g)

2 copos de iogurte desnatado (340 g)

1 sachê de MID ZERO™ Amora

Modo de preparo:

No copo do liquidificador, coloque o abacate, o iogurte e o MID ZERO™, e bata por 3 minutos, ou até ficar homogêneo.

Disponha em um refratário e leve à geladeira por 1 hora, ou até ficar bem gelado.

Sirva em seguida.

Dica:

se preferir, utilize o abacate e o iogurte gelados e sirva a preparação logo em seguida.

Tigela  Nutritiva com MID ZERO™

Tempo de Preparo: 10 minutos

Rendimento: 5 porções

Elaboração: Sabores Ajinomoto

Ingredientes:

Creme

4 bananas nanicas maduras picadas e congeladas (600 g)

1 xícara (chá) de leite desnatado (200 ml)

1 sachê de MID ZERO™ Manga

Complementos

1 xícara (chá) de cereal matinal integral sem açúcar (60 g)

3 colheres (sopa) de coco ralado sem açúcar

3 colheres (sopa) de amêndoas, picadas grosseiramente

folhas de 5 ramos de hortelã para decorar

Modo de preparo:

No copo do liquidificador, coloque a banana, o leite e o MID ZERO™, e bata por 3 minutos ou até ficar cremoso.

Disponha a mistura em 5 tigelas de servir.

Sobre o creme, disponha o cereal e o coco ralado, previamente misturado com as amêndoas.

Decore com as folhas de hortelã e sirva em seguida.

Dica:

Retire a banana do congelador 5 minutos antes de utilizá-la, assim fica mais fácil de bater no liquidificador.

2. Utilize o sabor de MID ZERO™ de sua preferência.

3. Utilize os complementos de sua preferência como granola, frutas e sementes.

Geleia de Manga com MID ZERO™ MARACUJÁ

Tempo de Preparo: 35 minutos + 3 horas de geladeira

Rendimento: 6 porções

Elaboração: Sabores Ajinomoto

Ingredientes:

1 manga média, picada (500 g)

suco de 1 laranja (100 ml)

1 xícara (chá) de água (200 ml)

1 sachê de MID ZERO™ Maracujá

Modo de preparo:

Em uma panela média, coloque a manga e o suco de laranja, e leve ao fogo baixo por 5 minutos, mexendo de vez em quando.

Junte meia xícara (chá) de água e deixe cozinhar, por mais 20 minutos ou até a manga desmanchar.

Acrescente o MID ZERO™ diluído na água restante e mexa por 5 minutos.

Retire do fogo e deixe esfriar. Coloque em 1 pote de vidro com tampa, e leve à geladeira por 3 horas, ou até gelar.

Dica:

sirva acompanhado de torradas integrais.

Tapioca com Morango e MID ZERO™ Tangerina

Tempo de Preparo: 20 minutos

Rendimento: 5 porções

Elaboração: Sabores Ajinomoto

Ingredientes:

4 xícaras (chá) de leite desnatado (800 ml)

2 colheres (sopa) de amido de milho

1 sachê de MID ZERO™ Tangerina

1 pacote de goma pronta para tapioca (500 g)

1 caixinha de morangos fatiados

Modo de preparo:

Faça a calda: em uma panela média, coloque o leite e o amido de milho, e leve ao fogo alto até ferver e engrossar ligeiramente. Retire do fogo, junte o MID ZERO™, misture e reserve.

Prepare a tapioca:

Em uma frigideira média, espalhe 1 xícara (chá) da goma da tapioca e leve ao fogo baixo para aquecer. Deixe por cerca de 1 minuto e vire com o auxílio de uma espátula.

Disponha parte dos morangos e da parte da calda, reservando meia xícara, dobre a tapioca ao meio e retire do fogo.

Repita a processo com o restante dos ingredientes. Regue com a calda reservada e sirva em seguida.

Dica:

Essa preparação é uma ótima opção de café da manhã ou lanche da tarde.

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Sobre a família MID®

MID® é um delicioso refresco com o gostinho da fruta, adoçado na medida certa e fonte de vitamina C. É uma opção econômica, com 17 sabores disponíveis, MID® é perfeito para você dividir com quem mais ama. Além de gostoso e refrescante, MID® é muito prático e fácil de preparar, basta adicionar em 1 litro de água gelada e está pronto.

Além disso, MID® tem uma linha em parceria com a ONG AMPARA ANIMAL com as versões MID® Baunilha com Limão, Groselha e Guaraná, sendo que parte da venda desses sabores é revertida à ONG.

Já a nova linha de refresco em pó mid é a combinação perfeita entre o sabor da fruta e a entrega do benefício zero açúcar, baixo em calorias e baixo em sódio, disponível em 8 sabores.