Receita de Pão Doce Caseiro Fofinho

Receita de Pão Doce Caseiro Fofinho. Aprenda como fazer pão doce caseiro fofinho com passo a passo bem simples!

A receita do pão doce caseiro é fácil e rápida, pois além de usar poucos ingredientes ele também é muito econômico e você pode fazer até para vender.

Depois de pronto, por não ter conservante na receita, o pão doce caseiro dura até 3 dias fora da geladeira sem ficar duro ou embolorar.

Esse pão se torna ainda mais fácil, por ser feito com fermento biológico seco, daqueles de saquinho que vende em qualquer mercado ou supermercado.

Receita de Pão Doce Caseiro Fofinho

É um pão perfeito para fazer em casa e ter sempre um pão quentinho todos os dias.

Ingredientes

3 colheres (sopa) de açúcar

1 sachê de fermento biológico instantâneo seco (10g)

400 ml de leite morno (não pode estar quente)

3 colheres (sopa) de óleo

3 colheres (sopa) manteiga (em temperatura ambiente)

1 ovo

700 gramas de farinha de trigo (aproximadamente)

1 colher (chá) de sal

gema de ovo para pincelar

Modo de preparo da Receita de Pão Doce Caseiro Fofinho

Numa tigela ou numa bacia grande, coloque o fermento, o açúcar, o óleo, a margarina, o ovo e o leite.

Misture bem até que fique tudo bem envolvido.

Em seguida continue misturando, acrescente o sal e vá adicionando a farinha de trigo aos poucos.

Dicas:

Caso seja necessário, adicione um pouco mais de farinha de trigo. Sove a massa até que ela fique bem macia e homogênea.

Volte a massa para a tigela, cubra com um pano e deixe descansar por 30 minutos. Em seguida corte a massa em tamanhos iguais e modele os pãezinhos como desejar.

Dicas:

Você pode abrir a massa e enrolar como se fosse um rocambole ou fazer bolinhas. Acomode os pãezinhos numa forma untada e enfarinhada.

Cubra com um pano e deixe descansar por mais 40 minutos. Passado esse tempo, pincele cada pãozinho com gema de ovo.

Leve ao forno preaquecido, 180º C, por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.

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