Como fazer Delicioso Olho de Sogra na Travessa
Olho De Sogra Na Travessa. O docinho olho de sogra é um dos doces mais populares e mais presentes em festas de casamento e aniversário. Seus ingredientes básicos são o leite condensado, para fazer um creme, e as ameixas que envolvem este creme.
Como fazer Delicioso Olho de Sogra na Travessa
Ingredientes:
500g De ameixa preta sem caroço;
2 Latas de leite condensado;
200g De coco ralado;
2 Colheres (Sopa) de margarina sem sal;
1 Gema;
Açúcar cristal para polvilhar.
Modo de Preparo do Olho De Sogra Na Travessa
Corte as ameixas no meio sem separar as partes e com ela forre um refratário pequeno. Reserve.
Em uma panela, coloque o leite condensado, o coco, a margarina a gema, leve ao fogo médio, mexendo sem parar, até soltar do fundo da panela.
Retire do fogo, coloque sobre as ameixas, alise com uma colher e deixe esfriar.
Polvilhe com açúcar cristal e sirva.
Sugestão:
Se desejar um sabor mais suave e menos doce, misture 1 caixinha de creme de leite ao creme pronto.
Receita e foto enviada pela nossa leitora: Simone JullyNinho.
Delicioso Olho De Sogra Na Travessa Que delicia!!!
Veja também:
