Receita de Espaguete com Salmão e toque de Limão Siciliano
Receita de Espaguete com Salmão e toque de Limão Siciliano. Comum na culinária de muitos países, o macarrão é um item extremamente versátil e permite diversos tipos de acompanhamentos e harmonizações. Não é à toa que ele conquista cada vez mais paladares. Além do seu sabor único, o macarrão também é nutritivo e uma ótima fonte de energia.
Receita de Espaguete com Salmão e toque de Limão Siciliano
Popularmente, acredita-se que esse alimento teve origem na Itália. Mas também há relatos de que a massa foi inicialmente produzida pelos povos assírios e babilônicos. Teorias à parte, todas as versões tem sua validade e contexto, mas independente de onde e quando houve a primeira experiência com o macarrão, o alimento é utilizado em muitos cantinhos do mundo, assim como a Vitarella que busca estar sempre presente na mesa das famílias ao ofertar produtos de qualidade.
A data não pode passar em branco, por isso a Vitarella, que há mais de 25 anos fortalece a relação de proximidade com os consumidores, ensina como preparar o delicioso Espaguete com Salmão e toque de Limão Siciliano. O prato pode ser servido no almoço ou no jantar, sendo uma refeição irresistível para todos de casa.
Ingredientes Espaguete com Salmão
500 g de Espaguete Speciale (com ovos Vitarella)
500 g de salmão em lascas
50 ml de azeite
250 g de cream cheese
2 unidades de limão siciliano (sumo e raspas)
2 caixas de creme de leite
Salsa fresca picada a gosto
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
Modo de preparo do Espaguete com Salmão e toque de Limão Siciliano
Cozinhe em água fervente com sal o espaguete speciale com ovos Vitarella pelo tempo indicado na embalagem. Escorra e reserve.
Tempere o salmão com sal e pimenta do reino a gosto.
Em uma panela quente coloque o azeite e sele o salmão. Reserve.
Em uma panela coloque o cream cheese, o creme de leite, o sumo e raspas de limão siciliano e a salsa picada. Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
Espere dar uma leve fervura e envolva no espaguete speciale com ovos Vitarella cozido e com o salmão.
Sirva em seguida.
Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 6 porções
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Para saber mais acesse o site: vitarella.com.br
