Como Fazer Doce de Chocolate e Amendoim
Doce de Chocolate e Amendoim. O amendoim, muito consumido por toda a América do Sul, é ingrediente principal de vários doces brasileiros. Aqui no Receitas e Dicas do Chef ensino vocês a prepararem um delicioso doce que leva amendoim, chocolate e leite em pó.
Este doce de amendoim com chocolate é perfeito para festas Juninas! Além de ser muito fácil de fazer, ele fica com uma consistência de sabores ótimos. Com certeza vai agradar a crianças e adultos!
Não deixe de preparar essa receita de sobremesa deliciosa, confira abaixo todos os detalhes do doce de chocolate e amendoim.
Como Fazer Doce de Chocolate e Amendoim
Ingredientes:
1/2 Xícara (chá) de açúcar;
2 Colheres (sopa) de margarina;
1 Pitada de sal;
6 Colheres (sopa) de leite em pó;
1/4 Xícara (chá) de água;
200g De chocolate amargo picado;
1/2 Xícara (chá) de amendoim torrado, sem pele e picado;
Chocolate em pó para polvilhar.
Modo de preparo do Doce de Chocolate e Amendoim
Em uma panela, misture o açúcar, a margarina, o sal e o leite em pó dissolvido na água.
Leve ao fogo brando e mexa até a engrossar.
O ideal é que ele solte do fundo da panela.
Desligue o fogo. Junte o amendoim e o chocolate.
Mexa até o chocolate derreter, ficando uma massa homogênea.
Despeje em uma assadeira untada com margarina.
Alise a superfície e deixe esfriar até firmar.
Corte o doce de chocolate em quadrados e polvilhe com chocolate em pó.
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