Como fazer Creme de Leite Caseiro, para quem deseja economizar
Creme de leite caseiro. Já pensou fazer seu próprio creme de leite? Aprender a fazer um creme de leite caseiro pode ser uma ótima pedida para quando você quer economizar uma graninha.
Ou até mesmo para aquele momento em que você está preparando uma receita e percebe que não tem o item no armário e não dá mais tempo de ir ao supermercado.
Como fazer Creme de Leite Caseiro, para quem deseja economizar
Ingredientes:
1/2 Litro de água aquecida;
6 Colheres (sopa) leite em pó integral;
2 Gemas;
125g De gordura vegetal;
100g Manteiga sem sal.
Modo de preparo do Creme de leite caseiro
Dissolva as gemas em 100ml de água;
Na água restante que esta no fogo coloque o leite em pó ate levantar fervura;
Junte a gordura vegetal e a manteiga mexa e apague o fogo;
Depois coloque as misturas no liquidificar batendo por 3 minutos;
Coloque em uma vasilha e leve a geladeira por 24hs;
Depois já pode ser utilizado.
Este creme de leite pode ser conservado na geladeira por ate 7 dias, rende 800ml.
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