Receita do Tradicional Crème Brûlée de Doce de Leite zero açúcar da França

Crème Brûlée de Doce de Leite zero açúcar da França; faça em casa. Aprenda como fazer um delicioso crème brûlée que é uma das sobremesas mais famosas da França.

Ele é delicioso porque é leve, tem um toque de baunilha e leva o doce de leite cremoso que é zero adição de açúcares, sem glúten e enriquecido com fibras.

O produto é adoçado com taumatina, um adoçante natural que não eleva a glicemia, não tem calorias, não prejudica os dentes e nem apresenta sabor residual amargo.

A casquinha crocante por cima vai surpreender quem adora texturas. A receita foi criada especialmente para a Flormel pela Ana e o Zé (@dopaoaocaviar).

Receita do Tradicional Crème Brûlée de Doce de Leite zero açúcar da França

Confira os detalhes abaixo. 

Ingredientes: 

1 pote de doce de leite zero açúcar Flormel; 

500ml ml de creme de leite fresco; 

1/4 de fava de baunilha; 

6 gemas;

Canela a gosto. 

Modo de Preparo do Tradicional Crème Brûlée de Doce de Leite zero açúcar

Ferva o creme de leite fresco. Em seguida, acrescente a fava de baunilha no creme de leite.  

Bata as 6 gemas. Incorpore o doce de leite com as gemas e inclua na mistura do creme de leite aromatizado. Bata novamente até misturar. 

Coloque a mistura em um recipiente próprio para banho-maria ou resistente ao calor e leve para assar no forno pré-aquecido a 160°C até que esteja firme (30 a 34 minutos). 

Retire do forno, deixe esfriar leve ao freezer. 

Finalize o Crème Brûlée de Doce de Leite com canela. 

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Sobre a Flormel:  

Fundada em 1987, na cidade de Franca em São Paulo, a Flormel traz a proposta de uma alimentação mais prazerosa e consciente. Comercializada em todo o Brasil, o propósito da marca é reconectar as pessoas com a vida natural, sendo natural uma vida real e sem filtros, com menos artificialismos. É um modo de viver simples, leve e com prazer. 

A Flormel leva sabor com saúde em forma de chocolates, sobremesas e snacks da forma mais natural possível e tudo sem adição de açúcares para atender às mais diferentes necessidades alimentares e estilos de vida. É só coisa boa!