Como Fazer Batata Frita no Forno
Como Fazer Batata Frita no Forno. Não resiste a uma batata frita? Então faça no forno! Será que existe alguém no mundo que não goste de batata frita? Esse petisco é uma delícia, mas sua versão frita em óleo, deixa a receita mais pesada e calórica, por esses motivos vamos ensinar a fazer uma batata frita no forno sem óleo algum, o mais legal é que a batata fica muito crocante e sequinha.
Para quem não consegue viver sem batatas fritas, a dica de hoje vai cair como uma luva. Anote a receita dessa batata “frita” de forno.
O termo batatas fritas refere-se ao produto da preparação culinária de batatas cortadas previamente em tiras, palitos finíssimos (batata palha), rodelas ou folhas e, posteriormente, fritas em óleo vegetal ou azeite.
Preparar petiscos mais saudáveis e evitar frituras é possível e muito fácil. Basta substituir a forma de preparo de alguns alimentos. No caso das batatas, a dica do Vigilantes do Peso é fazê-las assadas. Ideal para quem quer perder peso ou manter uma alimentação mais equilibrada.
Como fazer deliciosas Batata Frita no Forno
Veja a receita:
Ingredientes
2 batatas médias cortadas em tiras grossas
2 colheres de sopa de azeite
Casca ralada de um limão
1 colher de chá de salsa desidratada
Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de Preparo da Batata Frita no Forno
Seque bem as batatas com papel toalha. Unte um tabuleiro com azeite.
Pincele as batatas com o restante do azeite e polvilhe por cima a pimenta, a salsa, o sal e a casca de limão ralada.
Misture bem para o tempero fica homogêneo. Quem preferir pode colocar as batatas e temperos em um saco plástico e sacudir.
Disponha as batatas em uma só camada no tabuleiro e leve-as ao forno médio preaquecido até que fiquem cozidas e douradas a gosto.
Dicas
Quem não quiser a batata picante pode usar a páprica doce no lugar da pimenta do reino, ou os temperos que quiser como, por exemplo, orégano.
Veja também:
