Como fazer Bolo Gelado de Prestígio Molhadinho e Delicioso
Bolo Gelado de Prestígio Molhadinho e Delicioso. Este bolo prestígio gelado bem molhadinho é para deixar os seus dias mais gostosos.
O bolo gelado de prestígio é a opção ideal para a sua sobremesa. A combinação da massa de chocolate com o recheio de coco deixa todos pedindo bis!
Como fazer Bolo Gelado de Prestígio Molhadinho e Delicioso
Confira a receita e teste já em sua casa!
Ingredientes
3 Ovos
1 e 1/2 Xícara chá de Açúcar
3/4 de Xícara chá de Óleo
200ml de Leite
2 Xícaras chá de Farinha de trigo
1 Xícara de Chocolate em Pó 50% Cacau
1 Colher (Sopa) de Fermento em Pó
Para o recheio
2 Leite condensado – (recheio)
2 Colheres sopa de margarina – (recheio)
100g de Coco em ralado – (recheio)
1 Leite de coco – (recheio)
Para a cobertura
200g de Chocolate ao leite – (Cobertura)
1 Creme de leite – (Cobertura)
Modo de preparo do Bolo Gelado de Prestígio
Massa:
Na batedeira coloque os ovos e o açúcar bata até ficar bem claro, depois coloque o óleo e bata muito bem, coloque o leite e continue batendo muito bem.
Em uma vasilha coloque a farinha de trigo, o fermento e o chocolate misture bem e coloque na batedeira e batendo aos poucos
Depois de batido coloque em forma untada e polvilhada (Forma: 32cm x 22cm x 4cm)
Recheio do Bolo Gelado de Prestígio
Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve para o fogo mexendo sempre até ficar um creme.
Corte o bolo ao meio e molhe com leite
Coloque o recheio
Depois coloque a outra parte da massa do bolo, molhe com leite, cubra com um plástico ou papel alumínio e deixe na geladeira por 4 horas.
Cobertura do Bolo Gelado de Prestígio
Coloque o chocolate pra derreter em banho-maria
Depois de totalmente derretido acrescente o creme de leite
Misture bem e cubra o bolo.
Sirva gelado.
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