Como fazer Bolo de Laranja Caseiro com Creme de Queijo
Aprenda a fazer um delicioso Bolo de Laranja Caseiro com um toque especial. Este bolo muito fofo e leve, recheado com creme de queijo e enfeitado com rodelas de laranja, é uma verdadeira festa para o paladar. Aprenda já a preparar esta receita de bolo de laranja e surpreenda a todos!
Como fazer Bolo de Laranja Caseiro com Creme de Queijo
Ingredientes:
1/2 colher de chá de óleo de milho
2 ovos
45g de açúcar mascavo
60g de farinha de trigo
175g de queijo minas
Raspas da casca e suco de 1 laranja
1 laranja descascada, sem a parte branca, e cortada em rodelas finas
Modo de preparo do Bolo de Laranja Caseiro com Creme de Queijo
Pincele uma forma de 21 cm de diâmetro com furo no meio com o óleo e forre a base com papel manteiga.
Bata os ovos com o açúcar com a batedeira elétrica até obter um creme fofo e muito espesso.
Peneire a farinha sobre o preparado anterior e misture bem com uma colher de metal grande.
Coloque na forma, espalhando bem, e leve ao forno aquecido durante 20 minutos ou até crescer, dourar ligeiramente na superfície e ficar fofo quando levemente pressionado.
Passe uma espátula estreita entre o bolo e o lado da forma para soltá-lo e desenforme sobre uma rede de arame. Retire o papel e deixe esfriar durante 30 minutos.
Em uma vasilha misture o queijo de minas amassado com a raspa da casca e o suco de laranja até ficar bem homogêneo e cremoso.
Coloque o bolo num prato com a parte plana para baixo e coloque o creme de queijo no buraco. Use as rodelas de laranja e morangos (se desejar) para decorar a superfície.
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Ingredientes da receita:
