Bolo de cenoura com cobertura de chocolate ao Leite. Adoro bolos de cenoura, então com cobertura de chocolate.
Como fazer Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate
Ingredientes:
Meio copo americano de óleo
Uma colher (sopa) de fermento em pó
3 Cenouras médias e cortadas em pedacinho
1 Copo americano e meio de açúcar
3 Ovos
3 Copos americano de farinha de trigo
Modo de preparo do Bolo de cenoura com cobertura de chocolate ao leite
Bolo:
Bata no liquidificador os ovos o açúcar, as cenouras, o óleo, e a pitada de sal, ate formar um creme.
Em seguida acrescente aos poucos a farinha de trigo, e bata mais um pouco ate obter uma massa cremosa.
E por último acrescente o fermento em pó, e bata por mais 5 segundos.
Unte uma forma com margarina ou óleo, de preferência forma redonda.
Leve ao forno preaquecido a 180ºC durante 30 a 40 minutos, ou ate dourar um pouco.
Em seguida retire o bolo do forno e deixe esfriar.
Ingredientes:
Cobertura:
200 Gramas de chocolate ao leite.
1 Caixinha de creme de leite.
Modo de preparo do Bolo de cenoura com cobertura
Cobertura:
Derreta o chocolate em banho Maria, e acrescente, o creme de leite, misture bem ate obter um creme homogêneo.
Em seguida despeje sobre o bolo já frio.
Veja também:
Como fazer Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate ao Leite
Bolo de cenoura com cobertura de chocolate ao Leite Adoro bolos de cenoura, então com cobertura de chocolate. Ingredientes: Meio copo americano de óleo
Ingredientes da receita:
