Como fazer 9 Receitas de Geleias Simples para saborear com suas torradas

Como fazer 9 Receitas de Geleias Simples para saborear com seus petiscos e torradas. São nove opções deliciosas de receitas de geleias que te farão sentir uma explosão de sabor do café da manhã ao lanchinho da tarde

Que tal deixar o seu café da manhã ainda mais saboroso? Com as receitas de geleias, você conseguirá trazer novos sabores para sua mesa, com toques suaves de frutas com poucas calorias.

Uma combinação perfeita com torradinhas e queijo branco, também combinando com outros pratos do dia a dia, como molhos para petiscos e recheios de bolos. Utilizando ingredientes frescos, seus preparos são mais saudáveis que um doce industrializado.

Como fazer 9 Receitas de Geleias Simples para saborear com suas torradas

Tente resistir a estas deliciosas receitas de geleias especiais!

Geleia de Abacaxi

Ingredientes:

3 a 5 fatias de abacaxi

1 xícara (chá) de açúcar

1/4 xícara (chá) de água

1 limão

Modo de preparo:

Em uma panela, coloque as fatias de abacaxi picadas em cubos pequenos, açúcar, água e o suco de um limão.

Deixe cozinhar em fogo baixo por 15 minutos misturando de vez em quando.

Passe tudo para um processador, mixer ou liquidificador para dar a espessura.

Coloque em um pote de vidro com tampa e espere esfriar.

Geleia de Framboesa

Ingredientes:

2 xícaras de framboesas

1 xícara de açúcar refinado

Suco de um limão ou meia laranja

150ml de água

Modo de preparo:

Em uma panela, misture as framboesas, o açúcar e o suco do limão ou laranja.

Deixe ferver, mexendo para dissolver o açúcar e esmagando levemente as frutas.

Com uma colher, retire a espuma que se formar na superfície.

Deixe cozinhar, mexendo conforme a mistura for engrossando e adquirindo a consistência de geleia de 8 a 9 minutos.

Retire do fogo.

Geleia de Manga

Ingredientes:

2 mangas orgânicas picadas

1 limão espremido

150ml de água

Modo de preparo:

Lave, descasque e pique a manga em cubos.

Em fogo médio, leve os pedacinhos de manga com a água por 2 a 3 minutos.

Reduza o fogo e mexa sem parar por mais 5 a 6 minutos em fogo baixo até começar a ficar com consistência de geleia, esprema o sumo de 1 limão.

Desligue o fogo e deixe esfriar.

Armazene em um recipiente de vidro em geladeira.

Geleia de Laranja

Ingredientes:

12 laranjas

1 Kg de açúcar

1 copo de água

Modo de preparo:

Tire a casca de 3 laranjas e corte em tirinhas finas.

Faça o suco de 6 laranjas.

Das outras 6 laranjas aproveite a polpa sem tirar o suco.

Coloque as cascas da laranja em uma panela, dê uma fervura e jogue esta água fora.

Depois coloque na panela as tirinhas, o suco, a polpa, o açúcar e a água e deixe ferver em fogo baixo até engrossar.

Mexa quando achar necessário.

Geleia de Pimenta

Ingredientes:

1 xícara (chá) de açúcar

3 pimentas dedo-de-moça picadas sem sementes

1 xícara (chá) de suco de laranja

1 maçã sem casca ralada

Modo de preparo:

Em uma panela, misture o açúcar, a pimenta, o suco de laranja, a maçã e leve ao fogo médio, mexendo de vez em quando por 10 minutos ou até encorpar e ficar no ponto de geleia.

Transfira para uma molheira e deixe esfriar.

Geleia de Hibisco

Ingredientes:

4 colheres (sopa) de flor de hibisco desidratada

1 copo de açúcar demerara orgânico

1 copo de água quente

2 maçãs médias

Modo de preparo:

Prepare o chá de hibisco acrescentando as 4 colheres de sopa da flor de hibisco desidratada ao copo de água quente.

Então, bata tudo no liquidificador até triturar bem a maçã.

Leve ao fogo e mexa até atingir a consistência de geleia.

Geleia de Cereja

Ingredientes:

500g de cereja cortadas ao meio sem caroço

300ml de água

2 limões

500g de açúcar cristal

2 maçãs

Modo de preparo:

Retire o talinho das cerejas, parta-as ao meio e retire o caroço.

Fatie o mais fino que puder e parta-as ao meio.

Coloque-as em uma panela com 300ml de água.

Quando começar a ferver, abaixe o fogo e deixe descansar por 15 minutos.

Acrescente o suco de limão e adicione o açúcar e as duas maçãs batidas com casca.

Aqueça novamente em fogo baixo, mexendo até atingir o ponto.

Pronto! Uma das receitas de geleias mais gostosinhas.

Geleia de Maçã

Ingredientes:

3 maçãs orgânicas

1 colher (sopa) de farinha de chia

2 colheres (chá) de canela.

Modo de preparo:

Lave as maçãs com casca, descasque e pique-as.

Em fogo médio, mexa as maçãs com 200ml de água com e a chia, até virar um creme homogêneo. (A chia ajuda a deixar a consistência de geleia e não de purê).

Mexa em fogo baixo por 10 minutos até começar a ficar com consistência de geleia.

Finalize com a canela.

Desligue o fogo e deixe esfriar e armazene a geleia em um recipiente de vidro em geladeira.

Geleia de Morango

Ingredientes:

450g de morangos

1 xícara (chá) de açúcar

1/2 limão

Modo de preparo:

Em uma panela, coloque os morangos limpos e sem os cabinhos.

Amasse-os com um garfo, adicione o açúcar e deixe descansando por 10 minutos.

Jogue o suco de limão e cozinhe em fogo médio, mexendo.

Depois de 20 minutos de fervura, a geleia deve estar com textura grossa.

Passe uma colher no meio dela para ter a certeza que formou um caldo espesso.

Uma das mais tradicionais receitas de geleias para compor a sua mesa.

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