Como fazer Torta de Frango Com Massa Integral
Torta de Frango Com Massa Integral. A torta é um alimento que com certeza agrada a maioria das pessoas, já que além de ser super versátil e simples de preparar, com variações de queijos, carnes, legumes e outras diferentes combinações incríveis.
Apesar de ser mais calórica, ela é uma versão muito mais saudável, pois é rica em fibras, vitaminas e minerais, oferece maior sensação de saciedade, regula o intestino e ajuda no processo de emagrecimento.
Além da farinha, você também consegue deixar suas receitas mais leves e saudáveis utilizando outros ingredientes integrais, como o leite, por exemplo.
Como fazer Torta de Frango Com Massa Integral
Ingredientes:
Rolo de massa integral pronta, (aqui você encontra uma receita de massa integral)
3 colheres de sopa de azeite de oliva
1 cebola grande ralada
3 dentes de alho picados bem finos
1 rodela de gengibre fresco
1 pauzinho de canela
1 colher de chá de açúcar mascavo ou se preferir açúcar refinado
500g de peito de frango moído
1/2 xícara de chá de azeitonas verdes fatiadas
1/2 xícara de chá de milho verde
1 colher de sopa rasa de farinha de trigo
2 colheres de sopa de leite
Orégano, cebolinha, salsinha, sal e pimenta do reino a gosto
Modo de Preparo da Torta de Frango Com Massa Integral
Numa panela com azeite, refogue a cebola, o alho, o gengibre, a canela e o açúcar.
Acrescente o frango e refogue até cozinhar. Se precisar junte um pouco de água quente ou caldo de galinha.
Coloque sal e pimenta do reino a gosto. Deixe secar.
Acrescente as azeitonas, o milho, a farinha e o leite.
Tempere com orégano, salsinha e cebolinha a gosto.
Tirar a canela e o gengibre no final.
Coloque a massa de torta integral, numa forma untada e despeje o recheio de frango.
Cubra com tiras da massa de torta integral Arosa, ou qualquer outra massa de sua preferência e pincele com uma gema.
Leve a Torta de Frango ao forno até dourar.
A massa integral fica muito gostosa além de saudável.
Bom Apetite!!!
Veja também:
Como fazer Torta de Frango Com Massa Integral | Receitas e Dicas do Chef
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Ingredientes da receita:
