Como fazer Torta Brigadeiro de Banana
Como fazer Torta Brigadeiro de Banana. Fortaleza ensina receita de torta com banana nanica para o fim de semana. Sobremesa é perfeita pra quem busca praticidade na cozinha.
Com a chegada do fim de semana e com a rotina sempre corrida ninguém quer perder horas na preparação de um prato super elaborado. Pensando nisso, a marca Fortaleza, da M. Dias Branco, ensina como fazer uma sobremesa fácil e muito saborosa para curtir esses dias de folga sem muito esforço: Torta Brigadeiro de Banana.
Encontrada em feiras e supermercados em todas as épocas do ano, a banana nanica é o ingrediente principal para que a receita fique muito mais cremosa. Chame os amigos e prepare este doce incrível.
Confira Como fazer Torta Brigadeiro de Banana
Ingredientes:
Brigadeiro de Banana
2 latas de leite condensado
4 bananas nanicas, amassadas
2 colheres (sopa) de margarina sem sal
Massa
1/3 de embalagem de Biscoito Amanteigado Leite Fortaleza (400g)
100 g de margarina sem sal, em temperatura ambiente
Cobertura
200 g de chocolate meio amargo picado
¼ xícara (chá) de creme de leite
½ xícara (chá) de castanha-do-pará, grosseiramente picadas
Modo de Como fazer Torta Brigadeiro de Banana:
Brigadeiro de Banana
Em uma panela média, coloque o leite condensado, as bananas e a margarina.
Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até soltar do fundo da panela.
Desligue o fogo e reserve.
Massa
Ligue o forno em temperatura média (180 °C – 200 °C). No processador ou liquidificador, triture os biscoitos.
Passe para uma tigela e, com as mãos, misture a margarina para obter uma farofa grossa.
Acomode essa mistura em uma forma redonda (20 cm de diâmetro) e de fundo falso.
Pressione com as mãos para forrar todo o fundo da forma.
Leve ao forno por 5 minutos, retire e reserve.
Cobertura da Torta Brigadeiro de Banana
Em um refratário, coloque o chocolate com o creme de leite e leve ao micro-ondas, potência média, por 2 minutos, mexendo na metade do tempo.
Retire e mexa bem para obter um creme liso e homogêneo. Reserve.
Monte a Torta Brigadeiro de Banana
Sobre a base de torta despeje o brigadeiro de banana.
Por cima, espalhe a cobertura e leve à geladeira para firmar por pelo menos 2 horas.
Desenforme, decore com as castanhas e sirva.
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 40 minutos
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