Como fazer Seffa Prato Típico do Marrocos

Como fazer Seffa Prato Típico do Marrocos: conheça mais da culinária de cada País

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Além de fazerem parte do mesmo continente, o Africano, ambos estão participando do Campeonato Mundial de Futebol. Mas, cada um tem as suas peculiaridades, costumes e gastronomia típica.

A Adria leva você para conhecer um pouco mais sobre a cultura deles, individualmente, através da culinária.

Veja abaixo o passo a passo para preparar o Sombi, prato típico do Senegal e o Seffa, originário do Marrocos.

Ingredientes

1 pacote de Macarrão Cabelo de Anjo Adria quebrado grosseiramente

1 xícara de uvas passas brancas + algumas para decorar

1 xícara de uvas passas pretas + algumas para decorar

1 xícara de açúcar

½ colher de chá de gengibre em pó

½ colher de chá de canela em pó

½ colher de chá de cúrcuma em pó

4 colheres de sopa de manteiga sem sal

1 xícara de amêndoas laminadas + algumas para decorar

½ xícara de nozes picadas + algumas inteiras para decorar

1 xícara de tâmaras picadas + algumas inteiras para decorar

2 xícaras de água

Modo de Como fazer Seffa Prato Típico do Marrocos

– Cozinhe o macarrão cabelo de anjo al dente. Reserve

– Em uma panela, coloque a manteiga, a água, o açúcar, as passas brancas e pretas, o gengibre, a canela, cúrcuma, metade das amêndoas, metade das nozes e as tâmaras picadas

– Misture com o macarrão cabelo de anjo e pressione-o sobre uma forma untada ou monte sobre um prato, formando uma pirâmide

– Desenforme e decore com nozes, tâmaras e amêndoas

Veja também:

• Como fazer Sombi Prato Típico de Senegal
• Como fazer Um Delicioso Kanafeh

Sobre a Adria

A Adria é uma das principais marcas de massas, biscoitos e torradas do país, pertencente ao portfólio de marcas da M.Dias Branco S.A. Indústria e Comércio de Alimentos, e atua principalmente na região Sudeste do país. Presente no mercado brasileiro desde 1951, possui mais de 80 tipos de produtos (massas, biscoitos e torradas) e linhas reconhecidas pelo consumidor final como Grano Duro, Tortinhas e Plugados.