Como fazer Macarrão Parafuso com Espinafre
Como fazer Macarrão Parafuso com Espinafre. Espinafre é o ingrediente ideal para deixar sua semana mais gostosa!
Veja receitinha fácil e econômica para o almoço.
Está na correria e não teve tempo de ir ao supermercado? Aproveite o que tem na geladeira e aquele espinafre guardado para preparar um delicioso Macarrão Parafuso com Espinafre, sugestão da Estrela, marca de massas e biscoitos da M. Dias Branco.
É muito fácil de fazer e vai deixar o pessoal de casa querendo mais.
Ingredientes:
2 dentes de alho, picadinhos (10g)
7 colheres (sopa) de azeite de oliva (105ml)
250g de folhas de espinafre picadas
Sal e pimenta do reino a gosto
1 embalagem de Parafuso Estrela (500g)
1 ½ xícara (chá) de soja em grão cozida com sal (200g)
1 ricota pequena, esfarelada (300g)
3 tomates cortados em cubinhos (250g)
Modo de Como fazer Macarrão Parafuso com Espinafre
Em uma frigideira grande doure o alho em 2 colheres (sopa) de azeite. Junte o espinafre, o sal, a pimenta e misture rapidamente. Retire e reserve.
Cozinhe a massa conforme instruções da embalagem. Escorra e coloque num refratário grande. Junte o espinafre reservado, a soja, a ricota, o tomate, o sal, a pimenta e o azeite restante.
Misture delicadamente e sirva a seguir.
Rendimento: 6 porções
Veja também:
SAC – Serviço de Atendimento ao Consumidor Marca Estrela: 0800 702 5509 marcaestrela.com.br
