Como fazer Suflê de Doce de Leite
Como fazer Suflê de Doce de Leite
Jantar a dois: veja como preparar pratos incríveis para o Dia dos Namorados. Da entrada à sobremesa, sua noite será recheada de delícias e muito amor.
Na hora da sobremesa, invista em porções pequenas que são perfeitas para o casal, como o suflê de doce de leite. Você ainda pode preparar uma calda separada de doce de leite para adoçar ainda mais este momento.
O segredo é colocar o amor como ingrediente principal nas suas receitas, assim, não tem como errar! Veja o modo de preparo abaixo e tenha um ótimo Dia dos Namorados!
Deliciosa receita de Suflê de Doce de Leite
Ingredientes:
1 embalagem de Biscoito Tortinhas Adria Limão
8 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
8 colheres (sopa) de farinha de trigo
4 xícaras (chá) de leite
12 ovos
4 xícaras (chá) de doce de leite em pasta
Modo de Como fazer Suflê de Doce de Leite
Leve ao processador o biscoito, bata até obter uma farofa e reserve.
Em uma panela média fora do fogo, desmanche a farinha de trigo no leite, acrescente as gemas passadas na peneira, a manteiga ou margarina e leve ao fogo mexendo sempre até o creme engrossar.
Retire do fogo e deixe esfriar.
Aqueça levemente o doce de leite para que fique mais macio e acrescente ao creme junto com 6 colheres (sopa) da farofa de biscoito.
Bata as claras em neve até ficarem bem firmes.
Misture-as delicadamente no creme de doce de leite até que envolva bem.
Unte um refratário médio com manteiga ou margarina, salpique bem com açúcar, despeje a massa e leve ao forno médio (180 ºC) preaquecido e deixe assar até que o suflê cresça bem.
Retire do forno e sirva em seguida acompanhado de sorvete de creme polvilhado com a farofa de biscoito.
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Sobre a Adria
A Adria é uma das principais marcas de massas, biscoitos e torradas do país. Pertencente ao portfólio de marcas da M. Dias Branco S.A. Indústria e Comércio de Alimentos, atua principalmente na região Sudeste. Presente no mercado brasileiro desde 1951 possui mais de 80 tipos de produtos (massas, biscoitos e torradas) e linhas reconhecidas pelo consumidor final como Grano Duro, Tortinhas, Plugados e Adria Plus Life.
