Receita de Panqueca Doce Proteica
Receita de Panqueca Doce Proteica
Hoje decidi fazer uma panqueca doce proteica de lanche, para matar a saudade!!
Sempre adorei preparar e testar novas! Tenho várias receitas na #carolinadinizpanqueca e essa foi bem rapidinha, no olho mesmo… ?
Carol Diniz Estudante de Nutrição Apaixonada pela Culinária Saudável Alimentação Consciente Niterói / Rj
Ingredientes:
2 ovos
120 ml de água (coloque aos poucos)
30g de Pea Protein @rakkaubrasil (sabor Banana ?)
1 colher de sopa de adoçante ou mel (usei xilitol)
1 colher de sopa de óleo de coco
1 colher de sopa de farinha de coco
1 colher de chá de psyllium PumpkinSpice (mix de especiarias)
Pitada de fermento
Modo de Preparo da Receita de Panqueca Doce Proteica
Misture todos os ingredientes, coloque em uma frigideira untada com óleo de coco e deixe dourar por aproximadamente 3 minutos de cada lado (fogo mínimo com tampa).
É bem fácil e fica deliciosa!!
Servi com pasta de nozes, nibs de cacau e pumpkin spice.
Pode usar farinha de aveia, canela, cacau…. aproveite para inovar também!!!
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