Pão Fácil com Queijo Reino Tirolez

Pão Fácil com Queijo Reino Tirolez

Conheça a história do queijo que nasceu no Brasil Colonial. O queijo Reino nasceu por acaso, mas conquista o paladar dos brasileiros por gerações.

A Tirolez, uma das mais tradicionais marcas de queijos do País, oferece ao consumidor diversos tipos de queijos. Cada um tem uma história de como foi criado. Uma das mais curiosas é a do Queijo Reino. Ele leva este nome por causa de acontecimentos do tempo do Brasil Colonial.

Veja como fazer Pão Fácil com Queijo Reino Tirolez

Naquela época, a família real portuguesa trazia da Europa o queijo tipo Edam, que era transportado até aqui dentro de barris que, em viagens anteriores, eram utilizados para armazenar vinho.

A longa viagem alterava sua maturação e, consequentemente, o sabor, textura e a casca, que acabava ficando avermelhada. Portanto, se transformava em outro produto diferente do original. Foi assim que nasceu o queijo Reino – o nome vem justamente por conta da família real. Com o passar do tempo, esse queijo passou a ser embalado em latas de aço e virou tradição nas festas de fim de ano do Nordeste, onde as pessoas têm o costume de oferecer como presente em sinal de querer bem e carinho ao próximo.

“No Nordeste, as pessoas presenteiam no Natal com o Queijo Reino porque é um momento especial, que precisa ser celebrado com um alimento tradicional. E por isso, a Tirolez faz questão de estar presente nesta época”, diz Luiza Hegg, Gerente de Marketing daTirolez.

Muito utilizado em lanches e aperitivos, o Queijo Reino da Tirolez pode ser encontrado em duas versões de lata: a tradicional, no formato redondo (900 g), e a lata cilíndrica (600 g). A Tirolez tem ainda a versão no skin pack (240 g) e a versão lanche, na embalagem “abre fácil” (220g) – uma inovação da marca.

Queijo Reino Tirolez foi eleito, por oito vezes consecutivas, o melhor do Brasil pelo Concurso Nacional de Produtos Lácteos. Além da qualidade evidente em seu delicioso sabor picante e uma textura firme que derrete na boca, o queijo destaca-se por ser muito versátil. Pode ser consumido sozinho como aperitivo e também oferece ótimos resultados em diversas receitas quentes ou frias.

Que tal aproveitar para se deliciar com uma receita feita com o Queijo Reino Tirolez? Confira abaixo.

Ingredientes

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 colher (chá) de açúcar

1 e 1/2 colher (chá) de fermento em pó

1/2 colher (chá) de sal

4 colheres (sopa) de Manteiga sem Sal Tirolez

250 g de Queijo Reino Tirolez ralado na parte grossa do ralador

1 xícara (chá) de leite

1 ovo batido

Modo de Preparo do Pão Fácil com Queijo Reino Tirolez:

Unte e enfarinhe uma forma de bolo inglês (22 x 12 cm).

Pré-aqueça o forno em temperatura média (180ºC).

Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.

Junte a manteiga cortada em pedaços e misture com as pontas dos dedos até obter uma farofa grossa.

Acrescente o Queijo Reino Tirolez e misture bem. Junte o leite e o ovo.

Coloque na fôrma e leve ao forno por 40 minutos, ou até dourar.

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Sobre a Tirolez

Fundada há 37 anos, a Tirolez é uma das mais tradicionais marcas de laticínios do País, a empresa dispõe de seis fábricas e um Centro de Distribuição em São Paulo. Suas fábricas localizam-se em Minas Gerais (Tiros, Arapuá e Carmo do Paranaíba), em São Paulo (Monte Aprazível e Lins) e Santa Catarina (Caxambu do Sul).

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