Aprenda como fazer Macarrão ao Molho de Queijos e surpreenda a todos em casa

Aprenda como fazer Macarrão ao Molho de Queijos e surpreenda a todos em casa. Em 25 de outubro, é comemorado o Dia do Macarrão.

Para celebrar a data com muito sabor e queijo, a Tirolez, uma das mais tradicionais marcas de laticínios do País, trouxe uma receita prática e bastante saborosa: Macarrão ao Molho de Queijos.

O prato traz a qualidade excepcional dos queijos Tirolez, rende quatro porções e fica pronto em apenas 25 minutos. Dica: sirva com um vinho tinto de sua preferência.

Aprenda como fazer Macarrão ao Molho de Queijos e surpreenda a todos em casa

Confira abaixo o modo de preparo. Bom apetite!

Ingredientes

500g de macarrão tipo espaguete

250g de Fondue de Queijo Tirolez

50ml de Creme de Leite Fresco Tirolez

80g de Gorgonzola Tirolez

80g de Queijo Gouda Tirolez

Parmesão Tirolez para finalização do prato

Sal a gosto

Modo de Preparo do Macarrão ao Molho de Queijos

Em uma espagueteira, ferva bastante água. Coloque o sal e cozinhe a massa, seguindo o tempo da embalagem.

Enquanto isso, prepare o molho. Em uma panela, aqueça o Fondue de Queijo Tirolez, acrescente o Creme de Leite Fresco Tirolez e finalize com o Gorgonzola Tirolez e o Gouda Tirolez.

Assim que o macarrão estiver no ponto, despeje-o na panela do molho.

Caso use outro tipo de massa, você pode finalizar no forno com Parmesão.

Sirva ainda quente.

Dica da Chef: Para o seu prato ficar ainda mais saboroso, acrescente uma concha da água do macarrão e está pronto para servir.

Rendimento: 4 porções

Tempo de preparo: 25 minutos

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Sobre a Tirolez

Fundada há 41 anos, a Tirolez é uma das mais tradicionais marcas de laticínios do País. Com mais de 1.900 colaboradores, a empresa dispõe de seis fábricas e um Centro de Distribuição em São Paulo.

Suas fábricas localizam-se em Minas Gerais (Tiros, Arapuá e Carmo do Paranaíba), em São Paulo (Monte Aprazível e Lins) e em Santa Catarina (Caxambu do Sul).