Receita de Arroz Incrementado com Bacon
Receita de Arroz Incrementado é um dos acompanhamentos mais democráticos que existe, mas ele não precisa ser básico e igual ao branco de todo dia.
Receita de Arroz Incrementado com Bacon
Ingredientes:
3 xícaras (chá) de arroz cozido;
3 ovos;
2 colheres (sopa) de leite;
1 colher (café) de noz moscada;
3 colheres (sopa) de queijo ralado;
1 colher (sopa) de manteiga derretida;
Sal e pimenta do reino a gosto;
100g de bacon.
Modo de preparo do Arroz Incrementado com Bacon
Misture os ovos, o leite, a noz moscada, o sal e a pimenta ,
bata tudo muito bem e junte o arroz, que deverá ficar úmido com esta mistura.
Frite o bacon separado e, quando estiver dourado , junte ao arroz.
Coloque em um pirex cubra com uma camada de queijo ralado coloque a manteiga derretida por cima do queijo ralado.
E leve ao forno quente por 15 a 20 minutos ou até que o queijo forme uma cobertura dourada em cima do arroz.
Dicas do chef:
Você pode além do bacon , misturar outros ingredientes ao arroz, como por exemplo; tomate ligeiramente refogado, presunto cozido,pedacinhos de salsichas, etc.
Veja também:
Receita de Arroz Incrementado com Bacon | Receitas e Dicas do Chef
Receita de Arroz Incrementado é um dos acompanhamentos mais democráticos que existe, mas ele não precisa ser básico e igual ao branco de todo dia.
Ingredientes da receita: