Como fazer Torta de Brócolis com Biscoito
Torta de Brócolis com Biscoito de Gergelim. O brócolis é uma verdura muito nutritiva, rica em fibras e que tem o poder de combater diversas doenças. Pensando em todos esses benefícios, selecionamos a melhor receita de torta de brócolis para você experimentar. Confira a receita!
Como fazer Torta de Brócolis com Biscoito
Ingredientes:
Massa:
1 embalagem de Biscoito Cream Cracker Gergelim Richester 400g
100g margarina light
Recheio:
1 colher (sopa) de óleo
2 dentes de alho picadinhos
300g brócolis (somente os buquês) cozido “al dente”
400g queijo cottage
2 ovos ligeiramente batidos
3 colheres (sopa) de leite desnatado
Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de Preparo da Torta de Brócolis com Biscoito
Massa:
Bata liquidificador os biscoitos Cream Cracker Gergelim Richester até obter uma farofa.
Coloque numa tigela e junte a margarina. Misture com as mãos até incorporar bem.
Forre o fundo e as laterais de uma forma média desmontável (22cm diâmetro) e leve ao forno médio preaquecido por 10 minutos. Reserve.
Recheio da Torta de Brócolis com Biscoito
Aqueça o óleo e doure rapidamente o alho.
Acrescente o brócolis e refogue rapidamente. Reserve.
Misture o queijo cottage, os ovos e o leite.
Tempere com o sal e a pimenta do reino.
Recheie a massa reservada com o brócolis. Junte a mistura de queijo cottage.
Leve ao forno (médio) preaquecido por 20 a 25 minutos. Sirva a seguir.
Rendimento: 10 porções
Valor calórico por porção: 210 Kcal
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Sobre a Richester
A Richester pertence ao portfólio de marcas da M. Dias Branco S.A. Indústria e Comércio de Alimentos, companhia listada no Novo Mercado da BM&FBovespa sediada em Eusébio – CE.
Como fazer Torta de Brócolis com Biscoito | Receitas e Dicas do Chef
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Ingredientes da receita:
