Como fazer Merengue de Chocolate

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Adria sugere prato principal e sobremesa para o feriado de 07 de setembro. Adria sugere prato principal e sobremesa incríveis para um almoço ou jantar com a família e amigos sem gastar muito do seu tempo.

Aproveite esse momento de folga e prepare um almoço ou jantar saboroso. Confira abaixo o passo a passo das receitas.

Ingredientes:

1 embalagem de Biscoito Tortinhas Chocolate Tipo Suíço Adria

150g de suspiro

chocolate ao leite a gosto, ralado

Creme:

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

2 medidas da lata com leite

2 gemas, peneiradas

1 xícara (chá) de leite

2 colheres (sopa) de amido de milho

2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina

2 colheres (sopa) de licor de chocolate

Modo de Como fazer Merengue de Chocolate:

– Prepare o creme. Numa panela média, coloque o leite diluído com as gemas e o amido de milho, acrescente o leite condensado, creme de leite, leve ao fogo médio e deixe até engrossar, reserve.

– Deixe esfriar, acrescente o licor de chocolate, mexa delicadamente e reserve.

– Monte o merengue de chocolate num refratário pequeno da seguinte forma: creme, biscoito picado grosseiramente com suspiro, creme, biscoito picado grosseiramente com suspiro, creme, espalhe por cima chocolate ao leite ralado e decore com biscoito e suspiro.

– Leve à geladeira por 3 horas antes de servir.

Rendimento: 10 porções

Tempo de preparo: 30 minutos

Veja também:

Toque do Chef: Para que o merengue fique mais fácil para cortar e com sabor mais delicado utilize mini suspiro.

Sobre a Adria

A Adria é uma das principais marcas de massas, biscoitos e torradas do país e está entre as “60 marcas mais valiosas do Brasil”, de acordo com o ranking promovido pela revista IstoÉ Dinheiro em parceria com a consultoria de negócios Kantar Vermeer e entre as “Marcas Memoráveis do Brasil”, de acordo com o Grupo Meio & Mensagem. A Adria pertence ao portfólio de marcas da M.Dias Branco S.A. Indústria e Comércio de Alimentos e atua principalmente na região Sudeste do país. Presente no mercado brasileiro desde 1951 possui mais de 80 tipos de produtos (massas, biscoitos e torradas) e linhas reconhecidas pelo consumidor final como Grano Duro, Tortinhas e Plugados.