Como fazer Empadão de Atum com Queijo
Utilize Margarina Puro Sabor na cozinha para obter pratos saborosos. Confira as dicas de uso e prepare um delicioso empadão para os amigos. Utilizada na produção dos mais variados pratos, a margarina acrescenta sabor e enriquece uma grande variedade de alimentos.
A margarina é uma alternativa para a manteiga. Muito versátil, pode ser utilizada à mesa, para assar e grelhar. Seu uso é comum no café da manhã, adicionando sabor ao pão francês fresquinho ou à tapioca. Também acrescenta sabor aos vegetais assados e traz maciez a bolos e tortas.
De cor amarelo claro ou até mais branquinha, pode ser utilizada para produzir massas para tortas, incluindo a massa podre, presente na confecção das empadinhas e empadões.
Para aproveitar todas estas qualidades, a Margarina Puro Sabor, marca da M. Dias Branco, separou uma receita de Empadão muito fácil de fazer, para você compartilhar com os amigos. Prepare agora esta gostosura e bom apetite!
Como fazer Empadão de Atum com Queijo
*Dica: Após o preparo da massa, não dispense o tempo mínimo em geladeira. A baixa temperatura vai garantir como resultado uma massa muito crocante!
Ingredientes
1 xícara (chá) de Margarina Puro Sabor derretida
3/4 de xícara (chá) de leite
3 ovos
Sal e pimenta a gosto
2 xícaras (chá) de Farinha de Trigo Finna com fermento
2 tomates sem pele e sem sementes picados
2 latas de atum sem óleo
200 g de mussarela cortada em cubos
Coentro picada a gosto
4 colheres (sopa) de requeijão
Modo de preparo do Empadão de Atum com Queijo
– Prepare a massa: no liquidificador, bata a margarina Puro Sabor, o leite, os ovos, o sal, a pimenta, bata bem, transfira a mistura para uma bacia e acrescente a farinha de trigo finna com fermento.
– Faça o recheio: em uma tigela, misture o tomate, o atum, a mussarela e o coentro.
– Em uma forma de 22 cm de diâmetro, coloque metade da massa, o recheio, o requeijão e cubra com o restante da massa.
– Asse em forno preaquecido a 200°C durante 40 minutos ou até dourar
Veja também:
SAC – Serviço de Atendimento ao Consumidor: 0800-702-5509
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