Como fazer Dip de Espinafre com Ricotta
Como fazer Dip de Espinafre com Ricotta. Tirolez ensina como fazer Dip de Espinafre. Rápido de preparar, sirva com pão sírio ou torradinhas e coloque uma pitada de amor!
Como fazer Dip de Espinafre com Ricotta
O nome, originário dos Estados Unidos, pode causar estranhamento, mas por aqui basicamente é conhecido como patê ou molho. É uma típica receitinha de aperitivo para um bom papo com amigos e familiares, principalmente por ser muito simples de preparar. Mas não precisa se limitar, pois fica excelente como acompanhamento de uma refeição.
A Tirolez, uma das mais tradicionais marcas de laticínios do País, dá o passo a passo. Veja!
Ingredientes:
2 dentes de alho descascados e amassados
1 colher (sopa) de azeite
Folhas de 1 maço de espinafre picadas
1 colher (chá) de molho inglês
Noz-moscada ralada a gosto
1 pote de Requeijão Tirolez
¾ xícara (chá) de Ricota Tirolez amassada
3 pães sírios rasgados e torrados
Modo de Como fazer Dip de Espinafre com Ricotta
Em uma panela, doure o alho no azeite, acrescente o espinafre e refogue rapidamente;
Desligue o fogo, adicione o molho inglês, a noz-moscada, o requeijão e a ricota e misture;
Em um refratário, próprio para forno, coloque o creme de espinafre e salpique o parmesão;
leve para gratinar em forno alto por, aproximadamente, 15 minutos. Sirva em seguida com o pão sírio torrado.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
Valor nutricional por porção:
| Nutriente | Quantidade |
| Valor energético (kcal) | 161 |
| Proteínas (g) | 5,7 |
| Carboidratos (g) | 16 |
| Gorduras (g) | 8,0 |
| Gorduras saturadas (g) | 4,1 |
| Fibras alimentares (g) | 1,2 |
| Sódio (mg) | 182 |
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