Você sabia! Comer Muito Sal Engorda?
Você sabia! Comer Muito Sal Engorda? A enquete ficou bem dividida: 50% responderam sim e 50% não. Mas vou te contar uma coisa: o sal consumido em grande quantidade pode SIM fazer você ganhar peso.
Isso porque o sal aumenta o hormônio GHrelina, produzido no estômago e no pâncreas quando o estômago está vazio e que atua no hipotálamo gerando a sensação de fome.
Ou seja, quanto mais sal você consome, mais fome você tem! (mesmo que não esteja com o estômago vazio) E quanto mais fome, mas você come e maior a probabilidade de ganhar peso!
Dicas da Nutri, Comer Muito Sal Engorda?
Além disso, o excesso de sal também leva à retenção de líquidos. Além de gordo, você fica inchado!
Ninguém merece né?
Então aqui vão algumas dicas:
✔️ Reduza o sal! Segundo a Organização Mundial de Saúde o consumo de sal deve ser de 5g/dia, equivalente a 1 colherzinha de café.
✔️ Não adianta gastar rios de dinheiro com sal Rosa do Himalaia ou sal dos monges budistas da Ásia se você consome além da conta!
✔️ Retire o saleiro da mesa. Prove antes de “salgar”.
✔️ Evite alimentos processados/industrializados pois contém alto teorsódio como conservante usado para aumentar o tempo de prateleira (inclusive nos produtos de paladar doce viu?).
✔️ Se entupir de alimentos DIETs para emagrecer também NÃO é uma opção válida. Os adoçantes utilizados geralmente nesses produtos são a base de SÓDIO (sal). Será que vale a pena comer TUDO diet e sentir mais fome?
✔️ Uma opção aos temperos prontos são os sais de ervas, elas vão dar sabor maravilhoso aos alimentos e ainda são ricos em fitoquímicos e antioxidantes benéficos à saúde.
Achou difícil?
É só priorizar alimentos naturais como frutas, legumes, verduras, oleaginosas (castanhas) e ervas naturais: alecrim, orégano, tomilho, etc.
Nutricionista Lívia Balthazar PG Nutrição Funcional Coach Online de Saúde e Emagrecimento Consultório Tijuca e Freguesia Atendimento domiciliar.
Para ajustes pessoais e mais informações, agende sua consulta.
Espaço Athena Tijuca: 3067-2659
Você sabia! Comer Muito Sal Engorda?
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