Como fazer Bombom de Chocolate com Coco

Bombom de Chocolate com Coco. Se você é fã de chocolate com coco, essa receita é para você! Aprenda como fazer a versão vegana e glúten free de um jeito prático e rápido.

Para substituir o leite de coco, recomendamos o CocoYogurt da Puravida que é feito a partir de Coco Cream, um leite de coco puro, extraído da polpa de cocos frescos e aromáticos, prensada a frio e liofilizada em tecnologia especial, que preserva todo o frescor, sabor e a textura encorpada e sedosa.

A receita foi criada pela influenciadora e empresária Amélia Whitaker especialmente para Puravida.

Confira abaixo. 

Como fazer Bombom de Chocolate com Coco

Ingredientes base:

1 xícara de coco ralado (desidratado)

1/2 xícara de CocoYogurt da Puravida

1 colher (chá) de baunilha

1/2 colher (chá) de Pura Stévia da Puravida

Ingredientes cobertura:

80g de chocolate vegano

2 colheres (sopa) de óleo de coco

Modo de preparo do Bombom de Chocolate com Coco

Em uma tigela, misture os ingredientes da base até que ela grude e obtenha a consistência.

Coloque a mistura em forminhas de silicone e pressionando levemente. Depois é só levar ao congelador por aproximadamente 2 horas. 

Derreta o chocolate e o óleo de coco em uma panela de fundo grosso, em fogo baixo. 

Mergulhe os bombons na calda de chocolate e leve à geladeira, por mais 30 minutos.

Sirva o Bombom de Chocolate com Coco em seguida. 

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Sobre a Puravida:

No mercado desde 2015, a Puravida possui o objetivo de levar conhecimento e saúde através da nutrição facilitando a prática de um estilo de vida saudável.

A empresa oferece um portfólio com mais de 200 produtos entre suplementos, superfoods e cosméticos. Entre os produtos consagrados da Puravida, estão o Collagen Protein, Ômega 3 DHA, Immune+, Blue Calm e o multivitamínico Alpha. Todos os itens são criados seguindo parâmetros de pureza máxima, oferecendo assim o maior potencial de cada ingrediente utilizado.