Especial Páscoa – Como fazer Ovo de Páscoa de Travessa

Como fazer Ovo de Páscoa de Travessa. Hummm, comprar ovo de páscoa para toda a família, nem sempre dá para gastar. Por isso apresentamos a você uma deliciosa receita de Ovo de Páscoa de travessa.

Além de sua importância religiosa, a Páscoa está entre as celebrações mais familiares do ano. Um dos pontos altos da festa é a famosa troca de ovos de chocolate, símbolo de nascimento e da vida.

Mas quando se pensa em presentear alguém que se ama com um ovo de Páscoa, vem sempre o dilema: como inovar e ao mesmo tempo presentear dentro do estilo e das preferências dessa pessoa?

Especial Páscoa – Como fazer Ovo de Páscoa de Travessa

Ingredientes

Creme escuro

150g de chocolate ao leite picado

100g de chocolate meio amargo picado

1 xícara (chá) de creme de avelã

1 lata de creme de leite

100g de chocolate branco para decorar

Creme branco

1 lata de leite condensado

1 colher (chá) de manteiga Sabor da Nata

1/2 xícara (chá) de castanha de caju torrada triturada

1 lata de creme de leite

Cobertura

150g de chocolate ao leite picado

Modo de preparo do Ovo de Páscoa de Travessa

Para o creme branco:

Despeje o leite condensado, a manteiga Sabor da Nata e a castanha em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo.

Cozinhe por 3 minutos após iniciada a fervura.

Desligue, deixe esfriar e misture o creme de leite.

Para o creme escuro do Ovo de Páscoa de Travessa

Misture o chocolate ao leite com o chocolate meio amargo e derreta em banho-maria.

Junte o creme de avelã e o creme de leite, mexendo até homogeneizar.

Faça uma camada no fundo de um refratário pequeno com metade deste creme.

Espalhe o creme branco e cubra com o restante do creme escuro.

Para a cobertura do Ovo de Páscoa de Travessa

Derreta o chocolate ao leite em banho-maria e espalhe sobre o creme escuro.

Leve à geladeira por 2 horas ou até secar e formar uma casquinha.

Derreta o chocolate branco em banho-maria e decore da forma como desejar.

Que delícia!

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