Veja Como Fazer Trufas Em Duas Receitas
Veja Como Fazer Trufas Em Duas Receitas. Saber como fazer trufas não é difícil, mas assim como todos os doces, o preparo só exige paciência.
Uma mão muito acelerada ou o pulo de etapas, mesmo que seja deixando menos tempo no fogo ou na geladeira, fazem esses doces ficarem fora do ponto.
Como fazer trufas de grãos nobres
Ingredientes:
1 xícara (chá) de castanha do pará
1 xícara (chá) de uvas passas
1 xícara (chá) de damascos secos
Cacau ou chocolate em pó
Modo de Preparo Veja Como Fazer Trufas Em Duas Receitas:
Triture todos os ingredientes no triturador ou no liquidificador. Depois, amasse com as mãos toda a farinha obtida.
Faça bolinhas com a massa. Por fim, passe as bolinhas no cacau ou no chocolate em pó. Pronto para comer!
Como fazer trufas de cacau e tâmara
Ingredientes:
12 tâmaras sem caroço
4 colheres de coco ralado sem açúcar
2 colheres de mel
2 colheres de pó de cacau
½ xícara (chá) de castanha do pará picada
Suco e raspas de 1 laranja
Modo de Preparo das trufas de cacau e tâmara
Coloque as tâmaras de molho no suco de laranja e deixe agir por uma hora.
No processador, ou no liquidificador, misture o cacau em pó, as castanhas, duas colheres do coco ralada, o mel, as raspas de laranja e as tâmaras sem o suco de laranja.
Enrole as trufas em bolinhos e passe no restante do coco.
Leve à geladeira num recipiente com tampa, caso as trufas não sejam consumidas todas no mesmo dia.
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