Bolo de Iogurte com Baunilha e Maçã

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Bolo de Iogurte com Baunilha e Maçã. É o típico bolo de iogurte, que sai sempre bem, foram feitas umas pequenas alterações e resultou um bolo bem fofo e aromático, com uma ligeira umidade devido à utilização da maçã.

Você já experimentou bolo de iogurte com baunilha? Se não, você está perdendo uma delícia! Esse bolo é simples de fazer, mas tem um sabor incrível e uma textura macia e úmida.

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Além disso, é uma ótima opção para aproveitar o iogurte que está na geladeira e dar um toque especial com a baunilha.

O bolo de iogurte com baunilha pode ser servido no café da manhã, no lanche da tarde ou como sobremesa. Você pode comer ele puro ou acompanhado de uma calda de chocolate, geleia, chantilly ou frutas.

Faça esse Delicioso Bolo de Iogurte com Baunilha e Maçã

O importante é se deliciar com esse bolo fofinho e aromático.

Ingredientes:

300g de farinha com fermento

150g de margarina derretida

250g de açúcar

2 iogurtes gregos naturais, açucarados

4 ovos inteiros, batidos

1 colher (chá) de fermento em pó

1 pitada de sal

1 colher (chá) de essência de baunilha

1 maçã ralada

açúcar de confeiteiro para polvilhar

Modo de preparo do Bolo de Iogurte com Baunilha e Maçã

Comece batendo o açúcar com a margarina, até formar um creme.

Acrescente os iogurtes e a essência de baunilha e continue batendo.

Alternadamente, vá juntando os ovos e a farinha misturada com o sal, o fermento em pó, misturando tudo muito bem.

Por fim, acrescente a maçã ralada e envolve com cuidado.

Leve para assar em forno pré-aquecido a 180ºC, ou até que o palito saia seco e limpo.

Desenforme, deixe esfriar um pouco e polvilhe com açúcar de confeiteiro.

Outra Receita de Bolo de Iogurte com Baunilha

Para fazer o bolo de iogurte, você vai precisar de:

3 ovos

1 xícara de açúcar

1/2 xícara de óleo

1 xícara de iogurte natural

1 colher de chá de essência de baunilha

2 xícaras de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento em pó

O modo de preparo do Bolo de Iogurte com Baunilha é muito fácil

Em uma tigela, bata os ovos com um fouet ou uma batedeira até ficarem claros e fofos.

Adicione o açúcar e continue batendo até obter uma mistura homogênea.

Acrescente o óleo, o iogurte e a baunilha e misture bem.

Peneire a farinha e o fermento e incorpore à massa delicadamente com uma espátula ou um fouet.

Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 35 minutos ou até que um palito saia limpo ao espetar o bolo.

Deixe o bolo esfriar um pouco antes de desenformar e sirva como preferir.

Pronto! Agora você já sabe como fazer um delicioso bolo de iogurte.

Experimente essa receita e compartilhe sua opinião nos comentários.

Bom apetite!

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