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Como fazer Bolo de Chocolate e Biscoito sem Farinha

Bolo de Chocolate e Biscoito. Já pensou em fazer um delicioso bolo de chocolate com biscoito que não vai ao forno e sem farinha? Pois é, esse bolo é rápido, fácil e econômico.

Se você adora sobremesas, mas não tem forno ou simplesmente não gosta de usá-lo, há uma grande variedade de opções para fazer bolos, como este delicioso bolo de chocolate que também é uma sobremesa fresca, ideal para esta estação quente.

Confira essa receita:

Como fazer Bolo de Chocolate e Biscoito sem Farinha

Ingredientes:



115g de chocolate escuro

115g de açúcar granulado

115g de manteiga sem sal (amolecida)

Um ovo

230g de biscoitos maisena (aqueles das latinhas também ficam ótimos)

1/2 colher (chá) de manteiga para untar

260g de chocolate escuro para cobertura

Modo de Preparo do Bolo de Chocolate e Biscoito sem Farinha

Unte levemente um aro para tortas de 15 centímetros por 6 centímetros e coloque em uma bandeja com uma folha de papel manteiga por baixo.

Quebre cada um dos biscoitos em pedaços do tamanho de uma amêndoa com a mão e reserve.

Bata a manteiga e o açúcar em uma tigela até que a mistura começar a clarear.

Derreta as 115g de chocolate e adicione à mistura de manteiga, mexendo bem.

Adicione o ovo nesta mistura e bata bem.



Juntar os biscoitos neste creme até que todos estejam revestidos com a mistura do chocolate.

Coloque a mistura dentro do aro já preparado.

Bolo de Chocolate e Biscoito sem Farinha

Tente encher todas as aberturas da parte inferior do aro; leve o bolo à geladeira por pelo menos três horas.

Retire o bolo da geladeira e deixe repousar enquanto você derrete as 260g de chocolate.

Retire o aro do bolo e vire de cabeça para baixo em prato, retire o papel manteiga, despeje o chocolate derretido sobre o bolo e alise a superfície e as laterais com uma espátula.

Deixe o chocolate escorrer e tomar formar  e endurecer.

Cuidadosamente usar uma faça para retirar o excesso de chocolate nas laterais, e se quiser, voltar a derreter o excesso para decorar.

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Bolo de Chocolate e Biscoito sem Farinha

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Ingredientes da receita:

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