Receita de suco de berinjela para emagrecer

Suco de berinjela para emagrecer

A eficácia da berinjela no tratamento de hipercolesterolemia e no controle do colesterol é controversa. Uma pesquisa realizada no Instituto de Biociências da UNESP de Botucatu – São Paulo teria mostrado que a berinjela pode reduzir até 30% as taxas do colesterol em coelhos. Os mesmos resultados em coelhos não foram observados em outros animais de experimentação. A administração de berinjela a ratos não provocou redução do colesterol.

Em pacientes humanos, foi observado que algumas pessoas reduzem expressivamente seu colesterol plasmático com a ingestão do suco de berinjela, enquanto outras não apresentam a mesma resposta. Um estudo clínico do Instituto do Coração de São Paulo não confirmou tais resultados; o trabalho publicado afirma que a berinjela não deve ser encarada como substituto de estatina. A berinjela necessita de maiores estudos e esclarecimentos sobre o eventual efeito em humanos.

Ingredientes:

1 berinjela crua

2 limões

1 litro de água

gelo picado

Modo de preparo da Receita de suco de berinjela para emagrecer:

Fatie a berinjela (com casca e tudo).

Esprema os limões.

Bata no liquidificador a berinjela picada, o suco do limão, a água e o gelo picado.

Deixe gelar e consuma ao longo do dia.

Vantagens do suco de berinjela para emagrecer

O suco feito com os dois alimentos promete reduzir alguns centímetros de barriga.

A acidez do limão e as fibras da berinjela, além de desintoxicarem o organismo,

aceleram o metabolismo, fazendo com que o corpo queime calorias mais rapidamente.

A mistura também dá a sensação de saciedade e é diurética.

Apesar de não ser muito comum em sucos a berinjela é um ótimo alimento.

Ela é pouco calórica e rica em fibras solúveis, também auxiliam no combate

à prisão de ventre e minimizam problemas cardiovasculares. Já o limão, ajuda

a expulsar impurezas do organismo e combate o inchaço e o acúmulo de líquidos.

Dica:

O indicado para o consumo desse suco é preparar 2 litros todos os dias,

misturando berinjela e limão, com gelo e água, podendo acrescentar gengibre se desejar.

Consumir no mesmo dia.

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