Quibe Aberto Com Recheio de Queijo Minas. A receita é fácil, prática e vai agradar o paladar de toda a família, muito deliciosa.
Como fazer Quibe Aberto Com Recheio de Queijo Minas
Ingredientes:
Para quatro porções.
100g de carne moída magra temperada a gosto
1 colher (sopa) de gérmen de trigo
1 colher (sopa) de aveia em flocos
3 colheres (sopa) de queijo minas light
1 colher (sopa) de hortelã picado
1 colher (sopa) de azeite
1 colher (chá) de alho triturado
Modo de Preparo do Quibe Aberto Com Recheio de Queijo Minas
Em um recipiente misture a carne moída, o gérmen de trigo e o farelo de aveia.
Misture até obter uma consistência de massa homogênea.
Separe quatro “bolinhas” de carne.
Abra como se fossem uma esfiha as bordas mais gordinhas e um espaço central para rechear. Reserve.
Em outro recipiente junte os demais ingredientes e prepare um creme de queijo minas.
Recheie os quibes de carnes com o creme.
Coloque um dedo de água no fundo da assadeira.
Distribua os quibes dentro da assadeira.
Leve ao forno médio por 40 minutos. Sirva.
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