Como fazer Pizza de Legumes com Queijo

Sugerimos essa delicia de pizza de legumes com queijo para o jantar de Dia dos Pais. A receita é fácil e ideal para surpreender nesse dia importante.

O Dia dos Pais, comemorado neste ano em 9 de agosto, está chegando e a dica da Abeaço (Associação Brasileira de Embalagem de Aço) é colocar a mão na massa e preparar uma deliciosa pizza de legumes com queijo para o jantar em família.

A receita é simples, leva cerca de 15 minutos para ficar pronta, e apresenta a seleta de legumes como um dos ingredientes principais do prato. Os alimentos enlatados possuem baixo valor calórico e são boas fontes de fibras. Além disso, é isento de qualquer conservante ou aditivo químico e tem papel fundamental para a boa alimentação.

Como fazer Pizza de Legumes com Queijo

Ingredientes:

1 disco de pizza

1 xícara (chá) de molho de tomate em lata

100g de muçarela em cubinhos

Recheio de Seleta de Legume

2 colheres (sopa) de azeite em lata

2 dentes de alho, picados

1 cebola média, picada em cubos

1 tomate sem sementes, picados em cubos

1 lata de seleta de legumes

Sal e orégano a gosto

Modo de preparo da Pizza de Legumes com Queijo

1 – Numa panela média, junte todos os ingredientes do recheio, refogue e reserve.

2 – Espalhe bem o molho de tomate sobre o disco de pizza, acomode o recheio, salpique os cubinhos de muçarela e decore com as azeitonas.

3 – Leve ao forno preaquecido 180ºC por 10 minutos e sirva a seguir.

Rendimento: 8 porções

Grau de dificuldade: Fácil

Tempo de preparo: 15min

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