Como fazer Omelete de Queijo com Presunto e Tomates

Omelete de Queijo com Presunto e Tomates. Faça um delicioso omelete de queijo com presunto e tomates com esses ingredientes simples e rápido.

O omelete é um alimento feito de ovos batidos com manteiga ou óleo, geralmente com outros ingredientes como queijo, presunto, legumes ou mesmo combinações destes.

Para obter uma textura fofa, os ovos são frequentemente batidos com uma pequena quantidade de leite, o que leva à formação de bolhas de vapor durante a fritura do ovo.

Como fazer Omelete de Queijo com Presunto e Tomates

Tradicionalmente, omeletes são dobradas antes de a parte de cima estar completamente frita.

Ingredientes:

2 Ovos

1  Tomate pequeno

1 Colher (sopa) de leite

1 Colher (chá) de manteiga

1 Colher (sopa) de queijo parmesão, ralado

1 Colher (sopa) de cebolinha ou salsinha, picado finamente

1 Colher (sopa) de queijo Cheddar, ralado

2 Fatias finas de um bom presunto

Modo de Preparo do Omelete de Queijo com Presunto e Tomates

Corte o tomate ao meio, tire as sementes e corte em cubinhos.

Bata os ovos com o leite, o sal e pimenta, juntamente com um garfo. 

Despeje a mistura de ovos imediatamente e cozinhe em fogo médio/alto, garantindo que o ovo esteja sendo cozido uniformemente sobre uma frigideira ante aderente. 

Quando a parte inferior estiver bem firme abaixe o fogo. 

Espalhe o queijo ralado, as ervas e o tomate em cubos, e coloque as fatias de presunto por cima.

Cozinhe por mais 30 segundos e depois deslize a omelete sobre um prato, garantindo que a omelete dobre sobre si mesmo. 

Passe na manteiga, o restante do queijo, o tomate e as ervas e sirva imediatamente.

Bom apetite.

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