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Como fazer Cubos de Gelatina Arco Iris

Cubos de Gelatina Arco Iris. Misturar as cores e sabores de gelatinas é uma delícia. Nesta receita colorida, fica difícil saber o que é melhor: O sabor ou as cores.

Colágeno e gelatina são indicados como auxiliares em dietas de emagrecimento para evitar a flacidez e o aparecimento de estrias. Eles também colaboram para a formação correta das fibras de colágeno da pele e tecidos adjacentes, sendo benéficos contra a celulite.

O colágeno é a proteína mais abundante no organismo, constituindo cerca de 30% das proteínas do nosso corpo e 6% do nosso peso total. É a proteína que compõe os tecidos de suporte, tais como pele, ossos, tendões e cartilagem.

Como fazer Cubos de Gelatina Arco Iris

Através de uma dieta contendo proteínas de alto valor biológico, vitaminas C e D e minerais como cálcio e fósforo, podem contribuir para o desenvolvimento adequado da cartilagem e outros tecidos envolvidos no funcionamento das articulações.



Um dos nutrientes mais promissores é a gelatina, de composição semelhante àquela encontrada na cartilagem humana. O colágeno hidrolisado é capaz de reestruturar o tecido articular, e sua ingestão pode criar uma mudança positiva nas articulações.

Possui alta biodisponibilidade, ou seja, pode ser facilmente utilizada pelo organismo, fornece à cartilagem danificada uma concentração suficiente dos aminoácidos necessários.

É armazenada de forma concentrada na cartilagem articular e possui uma estrutura molecular ideal para estimular a síntese de colágeno na cartilagem articular.

O consumo de gelatina é de interesse na osteoporose, uma doença em que a quantidade e qualidade dos ossos é reduzida, levando a um aumento na possibilidade de fraturas e que afeta cerca de 2 milhões de mulheres com mais de 50 anos e cerca de 750.000 homens em todo o mundo.

Nas mulheres, o risco de fratura do quadril é maior do que a soma dos riscos de câncer de mama, ovariano e endometrial durante toda a vida.

Por todas essas razões, o consumo de gelatina é de particular interesse no caso de doenças reumáticas como osteoporose ou artrose e no tratamento de lesões esportivas ou lesões devidas a trabalho físico pesado.

Uso inadequado das articulações e ossos, que levam a alterações das mesmas e que afetam cada vez mais pessoas cada vez mais jovens. Existem novos produtos no mercado, como a gelatina pronta para uso, que proporcionam todos os benefícios acima mencionados da gelatina.

É importante ter em mente que somente produtos feitos com gelatina real têm estes benefícios, que não estão presentes em outros produtos feitos com agentes gelificantes que não a gelatina.

Ingredientes da Gelatina Arco Iris

5 caixinhas de gelatina de sabores de sua preferência

2 xícaras (chá) de creme de leite fresco

1/4 de xícara (chá) de suco de limão

1 xícara (chá) de leite condensado

Modo de Preparo da Cubos de Gelatina Arco Iris

Prepare separadamente cada sabor de gelatina conforme as instruções da embalagem, mas ponha somente uma xícara (chá) de água fervente e meia xícara (chá) de água fria para cada caixinha, para a gelatina ficar mais firme.



Ponha cada gelatina em uma assadeira não muito grande, para que fique com 2 cm de altura.

Leve para gelar de um dia para o outro.

Corte as gelatinas em cubinhos e retire-as da assadeira com uma espátula. Reserve.

Misture o creme de leite, batido em picos firmes, com o suco de limão e o leite condensado.

Numa taça de vidro, vá intercalando as gelatinas misturadas e o creme preparado.

Leve para a gelatina Arco Iris gelar até o momento de servir.

Cubos de Gelatina Arco Iris

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Ingredientes da receita:

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