Frango na Laranja com Curry e Cream Cheese. A combinação desses ingredientes dá um sabor agridoce delicioso e diferente! Faz bastante sucesso e é super fácil de fazer.
Você pode fazer com peito de frango picado, coxas e sobrecoxas. O Curry destaca-se pela sua mistura única de sabores e pela facilidade de preparo. Siga todos os passos desta receita!
O Curry consiste numa mistura de diversas especiarias em pó. Esta mistura apresenta um sabor intenso e exótico. Na preparação do Curry, há diversas especiarias que permitem que a refeição seja muito saborosa.
Sumário do Conteúdo
Neste artigo, vamos dar todos os passos para que possa apresentar uma iguaria irresistível à sua família. Iremos partilhar alguns truques de especialistas que asseguram um prato fantástico, uma tentação de comer e pedir por mais.
Como fazer Frango na Laranja com Curry e Cream Cheese
Ingredientes:
6 files de peito de frango
Suco de 2 laranjas
2 dentes de alho amassados
1/2 cebola picada
1 colher de sopa rasa de curry
Sal a gosto
Pimenta a gosto
Azeite Q.b
Modo de Preparo do Frango na Laranja Com Curry e Cream Cheese
Tempere o frango com pimenta do reino e alho.
Esprema as laranjas sobre ele e deixe marinar por 30 minutos.
Escorra os filés, tempere-os com sal e grelhe dos dois lados, com um pouco de azeite, de preferência numa frigideira antiaderente.
Retire os filés grelhados e reserve.
Refogue a cebola em um pouco de azeite e coloque o suco de laranja da marinada.
Junte o curry e o cream cheese. Se desejar, acrescente um pouco de água.
Deixe ferver, prove acerte o sal.
Volte o frango para panela, misturando ao molho.
Sirva, bom apetite.
Acompanhamentos para o Frango na Laranja com Curry e Cream Cheese
O frango
Na receita aqui apresentada, selecionámos peito de frango. Contudo, pode adaptar outras partes do frango à receita, se desejar.
O Curry
No momento de colocar o curry, tenha cuidado para não ser tão demasiado. Na presente receita, identificamos uma quantidade. No entanto, se apreciar o sabor da especiaria, pode aumentar a quantidade.
Ingredientes especiais
Aos ingredientes mencionados na receita, pode adicionar pimentão vermelho, porque liga muito bem com esta refeição. Também pode conjugar pimentos de cores distintas.
O toque picante
Se for apreciador de um toque mais picante, pode colocar malagueta ou piripiri.
Um acompanhamento
No momento de escolher o acompanhamento do curry, há algumas escolhas mais populares. Por exemplo, pode sempre optar por servir o caril com arroz branco a acompanhar.
Uma alternativa de acompanhamento
Outro acompanhamento que pode ser servido é a salada, seja como complemento do arroz, seja como uma alternativa. Apresente uma salada com ingredientes a seu gosto.
Há muitos que podem ser adicionados, nomeadamente: alface, rúcula, milho, cebola, pepino, tomate, tomate-cherry, queijo feta, croutons. Naturalmente, não é para fazer uma salada com todos. Escolha os que forem da sua preferência.
O momento de servir
No momento de servir o seu caril de frango, sirva o prato devidamente polvilhado com coentros (ou, então, salsa). Seguramente que será um elemento que enriquecerá o seu prato.
Opcional
Se quiser dar mais sabor ao frango, pode deixá-lo numa marinada no dia anterior. Para a marinada, pode utilizar ingredientes como: azeite, paprika, alho em pó, sumo de limão e gengibre para realçar o frango.
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