Deliciosa Sopa do Alfabeto. Que tal aproveitar os dias frios com uma deliciosa sopa? A Adria, uma das principais marcas de massas, biscoitos e torradas do país, ensina o Sopa do Alfabeto, uma deliciosa sopa com legumes, carne e o delicioso Macarrão Sopa de Letrinhas Adria.
Ela prática, rápida e ótima para esquentar nos dias frios.
Como Fazer a Deliciosa Sopa do Alfabeto
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 40 minutos
Calorias por porção: 287,5
Ingredientes:
3 colheres (sopa) de azeite
500 g de músculo bovino cortado em cubos pequenos
1 cebola pequena picada
2 dentes de alho picados
sal a gosto
1 cenoura média em cubinhos
2 mandioquinhas médias em cubinhos
1 inhame cortado em cubinhos
1 xícara (chá) de Macarrão Sopa de Letrinhas Adria (125 g)
Modo de Preparo de como fazer a Deliciosa Sopa do Alfabeto
Na panela de pressão, aqueça o azeite e doure a carne. Junte a cebola, o alho e refogue por 2 minutos.
Acrescente 1,5 litro de água quente, tempere com o sal, tampe a panela e cozinhe por 20 minutos após o inicio da pressão.
Desligue o fogo, espere ceder toda a pressão e abra a panela.
Junte os legumes e cozinhe-os em fogo baixo por 5 minutos, mexendo de vez em quando, ou até que estejam macios.
Coloque a massa e mantenha em fogo baixo, por cerca de 6 minutos ou até que esteja macia.
Desligue o fogo, prove o sal e sirva em seguida.
Veja também:
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Como Fazer a Deliciosa Sopa do Alfabeto
Deliciosa Sopa do Alfabeto. Que tal aproveitar os dias frios com uma deliciosa sopa? A Adria, uma das principais marcas de massas, biscoitos
Palavras-chave: Deliciosa sopa
Ingredientes da receita:
