Saborosa Receita de Salada Nutritiva
Saborosa Receita de Salada Nutritiva
ADRIA ensina receita diferente de salada. Com as altas temperaturas, é preciso ter bastante cuidado com a alimentação. Pensando nisso, a Adria, uma das principais marcas de massas, biscoitos e torradas do país, ensina uma deliciosa Salada Nutritiva. Uma explosão de sabor, trazendo a leveza ideal para os dias quentes, além de ser um prato nutritivo.
Que tal experimentar?Abaixo, confira o passo a passo da receita.
Ingredientes:
1 embalagem de Penne Grano D’Oro Adria
200g de queijo cottage, em cubos
300g de peito de peru, em cubos
15 tomates cereja, cortados ao meio
100g de nozes, picadas
100g de castanha do pará, picadas
sal e folhinhas de manjericão a gosto
Molho de Pera:
6 colheres (sopa) de azeite extra virgem
1 colher de (sopa) de suco de limão
2 peras médias, picadas
1 iogurte natural desnatado
sal e raspas de limão a gosto
Modo de Preparo da Saborosa Receita de Salada Nutritiva:
– Comece preparando o molho de pera.
– Bata no liquidificador, o azeite extra virgem, suco de limão, as peras, o iogurte natural.
– Acerte o sal, polvilhe as raspas de limão, mexa delicadamente e reserve.
– Numa panela grande ferva 5 litros de água com sal e cozinhe a massa. Para isso, coloque a massa e mexa de vez em quando, até que a água volte a ferver.
– Deixe cozinhar de acordo com o tempo indicado na embalagem ou até que fique “al dente”, ou seja, macia, porém resistente à mordida.
Escorra a massa e esfrie em água corrente.
– Coloque num refratário grande, acrescente o molho de pera e envolva bem com a ajuda de dois garfos grandes.
– Junte o queijo cottage, o peito de peru, os tomates cereja, nozes, castanha do para, misture delicadamente.
– Decore com as folinhas de manjericão e sirva a seguir.
Rendimento: 6 porções
Tempo de Preparo: 20 minutos
Variação: Querendo substitua a pera por melão.
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Sobre a Adria
A Adria é uma das principais marcas de massas, biscoitos e torradas do país e está entre as “60 marcas mais valiosas do Brasil”, de acordo com o ranking promovido pela revista IstoÉ Dinheiro em parceria com a consultoria de negócios Kantar Vermeer e entre as “Marcas Memoráveis do Brasil”, de acordo com o Grupo Meio & Mensagem. A Adria pertence ao portfólio de marcas da M.Dias Branco S.A. Indústria e Comércio de Alimentos e atua principalmente na região Sudeste do país. Presente no mercado brasileiro desde 1951 possui mais de 80 tipos de produtos (massas, biscoitos e torradas) e linhas reconhecidas pelo consumidor final como Grano Duro, Tortinhas e Plugados.
