Deliciosa Receita de Bolo Prestígio
Deliciosa Receita de Bolo Prestígio. Porque fim de semana pede bolo, seja aquele mais simples pra acompanhar o cafezinho ou um senhor bolo, com recheio e cobertura! Esse é bem simples de fazer, mas fica maravilhoso!
Obs: Essa receita rende um bolo pequeno, se for fazer para mais gente, dobre a quantidade de ingredientes.
Deliciosa Receita de Bolo Prestígio
Ingredientes
Massa:
1 ovo
1/2 xícara de óleo
1/2 xícara de leite
1/2 xícara de chocolate em pó
3/4 de xícara de açúcar
1 xícara de farinha de trigo peneirada
1/2 colher (sopa) de fermento
Recheio:
1/2 lata de leite condensado
1/2 colher (sopa) de manteiga
3/4 de xícara de leite de coco
50g de coco ralado sem adição de açúcar, preferencialmente
Cobertura da Receita de Bolo Prestígio
1/2 lata de leite condensado
1/2 colher (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
Modo de Preparo da Receita de Bolo Prestígio
Comece pelo bolo:
Em uma tigela bata os ovos com o óleo e o leite.
Junte o chocolate em pó e o açúcar, bata mais um pouco.
Por último incorpore delicadamente a farinha de trigo e o fermento, despeje a massa em duas formas de 10cm de diâmetro e asse em forno preaquecido até passar no teste do palito.
Dicas: Se não tiver duas formas pode assar em uma só, contanto que ela não seja muito grande, pois você terá de cortar o bolo ao meio depois.
Enquanto o bolo assa misture o coco ralado com o leite de coco e reserve.
Com o bolo já assado leve ao fogo o coco hidratado e os demais ingredientes do recheio ao fogo, mexendo sem parar até começar a desgrudar do fundo da panela.
No prato de servir coloque a primeira parte do bolo e cubra com o beijinho ainda quente (ele ajuda a umedecer a massa).
Coloque a segunda parte da massa por cima.
Faça a cobertura do Receita de Bolo Prestígio
Leve ao fogo todos os ingredientes do brigadeiro, mexendo sem parar até começar a desgrudar do fundo da panela.
Cubra o bolo.
Receita e foto:
Marcele Barreiros Camargo Instagram: marcelebarreiros
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Deliciosa Receita de Bolo Prestígio. Porque fim de semana pede bolo, seja aquele mais simples pra acompanhar o cafezinho ou um senhor bolo, com recheio
Ingredientes da receita:
